分辨寒熱挑美食
在中醫(yī)飲食理論中,除了五色五味入五臟,還有非常重要的“四性”法則。所謂四性分別是涼、寒、溫、熱。人體有陰陽(yáng)之分,飲食有寒熱之別,如果不注意兩方面的調(diào)理,將會(huì)有損我們的身體。
那么,美人們?cè)撊绾瘟私庾约旱捏w質(zhì),分辨自己是體寒還是體熱呢?
寒熱體質(zhì)自檢辦法:
寒體:舌苔發(fā)白身體虛弱、怕冷、怕吹風(fēng)、手腳冰冷、經(jīng)常拉肚子、尿尿很頻繁、好朋友經(jīng)常推遲來(lái),血塊多
熱體:出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘
如果你的身體是寒體,就要避免食用一些更寒涼的食物,否則體內(nèi)寒氣過(guò)重,形成寒毒。
體寒的美人們應(yīng)該食用一些溫?zé)嵝缘氖澄铩?/p>
溫?zé)嵝允澄飳儆陉?yáng)性,有散寒、溫經(jīng)、通絡(luò)、助陽(yáng)的功效。如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜,適用于腹痛、嘔吐、喜歡喝熱飲等癥象的干姜、紅茶,適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥象的辣椒、酒等,都是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
如果自我檢測(cè)之后你的身體屬于熱體,就要避免食用溫?zé)嵝缘氖澄?,?yīng)該選用寒涼食物化解體內(nèi)過(guò)多的熱氣,平復(fù)氣血。
寒涼性食物屬于陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效。比如咳嗽時(shí)用到的梨、夏天解暑的西瓜、利尿的冬瓜等,
當(dāng)然,除了四性,還有一種平性食物,是無(wú)寒涼溫?zé)嶂值摹_m合大多數(shù)人食用。這類(lèi)食物占我們平常食物中的絕大多數(shù)。比如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋(píng)果、牛奶都屬于平性食物。
美人巧辯寒熱食物: