我很感謝有這樣忠誠的客人給我們提出這么真誠而又寶貴的建議。但這樣的事情發(fā)生,真的讓我很著急、很心痛。我們一個堂堂的值班經(jīng)理,因為這么一點小事就把客人得罪了,而自己卻抱著無所謂的態(tài)度,根本就不把這件事放在心上。當自己的行為得罪客人時,根本就不向上級反映。一個值班經(jīng)理都可以用這樣的態(tài)度對待客人,那么下面的普通員工會用怎樣的態(tài)度去對待客人?這樣的態(tài)度,如何起帶頭作用?如何保證客人的滿意率?低峰期本來客人就寥寥無幾,我們沒有想辦法去更好地為客人服務,反而在得罪客人,這真的讓我很不解,我們這些干部究竟是在做些什么?
在海底撈工作這么長時間了,我知道這件事情真是件大事兒!
袁哥立即讓我打電話核查這件事情。
我核查的結(jié)果是:這件事情基本屬實。
自從看了這封郵件,袁哥的眉毛一天一直沒有解開過。經(jīng)過反復思考后,袁哥決定結(jié)合前段時間員工的投訴短信寫一篇文章,讓大家開始反思企業(yè)存在的問題。
袁哥開始敘述,我就在電腦上寫。
他給我看了兩條短信,讓我把它們放到文章里。
一條內(nèi)容是:“袁哥,是不是海底撈的管理層就可以為所欲為,就可以賭博上網(wǎng)……”
另一條是:“你們五店的員工在506宿舍賭博,封頂50,剛發(fā)工資,請注意!”
袁哥最后進行了以下總結(jié)。