廣州有些街巷聞名遐邇，不是因?yàn)樗鼈冇泻芎寐?、很怪誕、很高尚的街名，而常常是因?yàn)槌隽艘患倚〕缘昊蛘咛厣蛷d。比如，市區(qū)有一條路叫文明路，兩邊是騎樓，有幾分老風(fēng)情，但比起西關(guān)一帶來，還是遜色得很。可它名氣很大，因?yàn)檫@里有一道迷人的美食風(fēng)景——達(dá)楊原味燉品。

廣州以老火靚湯揚(yáng)名天下。靚這個(gè)詞多指妝飾艷麗，常用來形容美女。只有廣州人用它來形容湯，可見愛到深處就胡來。

廣州是一座“湯城”，連媳婦的賢惠程度也是以煲湯技藝是否高超作為最重要的評判標(biāo)準(zhǔn)。達(dá)楊原味燉品能在“湯城”中以賣湯成名，足見它的功力非同尋常。

同是天涯愛湯人，

相逢何必曾相識！

達(dá)楊原味燉品店面極小，小得只能擺下兩三張小桌，可是每次去都有人站在街頭癡癡地等，有人在等桌子，更多的人在等著打包回家。

我品嘗的是這里賣得最好的原只椰子竹絲雞。輕輕掀開椰子蓋，一只雞翅在清盈盈的湯色里作“插翅難飛”狀，白色的椰肉層映襯了靚湯的誘人。我急切地將湯匙伸進(jìn)去，舀出甘露般清甜的雞湯來，那份絲絲入扣的幸福感順著食道迅速傳遞到身體的每個(gè)角落。

與陌生人共桌，通常不是美好的記憶。然而，在達(dá)楊原味燉品這樣的小店里，與一伙熱愛美食的人坐在一起，看著對方津津有味的表情，倒也不生厭。偶爾會感到不自在的是，抬頭發(fā)現(xiàn)有人在眼巴巴地看著你，眼神里充滿期待，那種希望你狼吞虎咽的期待，讓你不忍再以慢悠悠的速度享用這點(diǎn)點(diǎn)香濃的靚湯。同是天涯愛湯人，相逢何必曾相識！

結(jié)賬時(shí)，發(fā)現(xiàn)達(dá)楊原味燉品的價(jià)格非常體貼，它的招牌湯原只椰子竹絲雞燉品才11元。廣州令人愛，令人留戀，很大程度上是因?yàn)檫@座城市擁有一些像達(dá)楊原味燉品的美食小店，只要花一點(diǎn)點(diǎn)錢就能吃得心花怒放。

沉沉夜色中，回望達(dá)楊原味燉品層層疊疊的圓蒸籠，看著店員利落地打開蒸籠蓋，一陣熱騰騰的白煙升騰、彌漫開來，這樣溫暖的場景讓整條文明路都迷蒙得像一場思鄉(xiāng)的夢。