我當(dāng)時(shí)特意留了幾個(gè)飯店的號(hào)碼，諸如川西小吃店、吃在四川、成都小吃店等。這些小吃店頗為相似，早上的薄霧里，他們的煤爐滾熱，噴出一氧化碳，讓本來(lái)就缺氧的理塘更加憋悶，我看到在里面吃飯的食客們無(wú)一例外嘴唇烏紫，食不知味。

現(xiàn)在，在曲西生日，也就是八月十一日的當(dāng)天早晨，上海陽(yáng)光燦爛，我喝下熱咖啡，氣定神閑，開始給飯館挨個(gè)打電話。第一個(gè)是“吃在四川”，這個(gè)名號(hào)很大氣，而且很國(guó)際化，因?yàn)橛杏⒄Z(yǔ)招牌：Eat in Sichuan。 “你們這邊，有沒(méi)有藕？”

“…啥子唉？…”

“藕，就是蓮藕，”

“…啥子哦…”

好吧，再換一家，川西小吃店。一個(gè)藏族女人的口音，她聲音驚慌。

“你們這邊，有沒(méi)有藕？”

“阿羅，我聽不懂哦?！?/p>

“阿婭 ，藕有沒(méi)哦？就是藕，荷花的下面，梅朵 ，荷梅朵，”

“梅朵？梅朵我們這里沒(méi)的哦?！蔽页龊沽?，簡(jiǎn)直可以想象這個(gè)藏族女人，兩手滿是面粉，在理塘初升的朝陽(yáng)里，目瞪口呆地聽一個(gè)人問(wèn)她們煮不煮花。

“就是……就是……觀世音菩薩仁波切肚子里面長(zhǎng)出來(lái)的梅朵那種下頭的圓圓的可以吃的薩瑪薩瑪?shù)臇|西你們有嗎？”我攥緊拳頭，孤注一擲。