一場(chǎng)名叫肥胖的“瘟疫”

五月的一天，救援人員急匆匆地來到威爾士一個(gè)小鎮(zhèn)的一座住宅。足足八個(gè)小時(shí)之后，他們才利用腳手架搭了一座橋，拆除了部分墻壁，然后從一樓臥室將一個(gè)女孩轉(zhuǎn)移到了救護(hù)車上。女孩名叫喬治婭?戴維斯，體重足有400公斤。因此，當(dāng)她病倒之后，只能以這種方式離開自己的家。據(jù)稱，她之所以被送往醫(yī)院，是因?yàn)槎鄠€(gè)器官出現(xiàn)了問題。鄰居反映，這個(gè)19歲女孩平日的飲食包括，速食食品、炸土豆條、巧克力、奶酪、花生、可樂、各種外賣等。她每天攝入的熱量高達(dá)13000卡路里，足夠一家六口的飲食需求。此前，醫(yī)生已經(jīng)警告她，如果她繼續(xù)暴飲暴食，可能活不過20歲。戴維斯自稱患有嗜食癥，現(xiàn)在不得不住院治療。這已經(jīng)不是戴維斯第一次被媒體關(guān)注了，首次被媒體報(bào)道時(shí)，戴維斯雖然只有15歲，但已被冠以“英國最肥胖少女”稱號(hào)。從此，媒體一直沒有停止過對(duì)她的關(guān)注?？v觀戴維斯的背景，她超級(jí)肥胖的原因是多方面的，包括社會(huì)服務(wù)、國民保健、速食食品、政府因素、外賣餐廳、她的父母以及她本人。戴維斯已經(jīng)成為西方社會(huì)飲食問題的一個(gè)標(biāo)志，肥胖也如“瘟疫”一樣正在世界范圍內(nèi)傳播。

從全球來看，超重或肥胖是誘發(fā)死亡的第五大風(fēng)險(xiǎn)因素，過度肥胖導(dǎo)致眾多常見醫(yī)療問題，包括高血壓、成年型糖尿病、心臟病、中風(fēng)和癌癥。世界衛(wèi)生組織（WHO）對(duì)超重或肥胖的定義是，脂肪異常性或過度性積累，并對(duì)健康構(gòu)成危害。身體質(zhì)量指數(shù)BMI是衡量肥胖的一個(gè)通用手段，該指數(shù)是一個(gè)人的體重（以公斤為單位）與身高的平方（以米為單位）相除之商。如果一個(gè)人的BMI大于等于25，則為超重；如果大于等于30，則為肥胖。但是，BMI并不是一個(gè)精確指標(biāo)，很多專家試圖尋找其他替代方式，例如腰部囤積的脂肪數(shù)量等。