一個人吃面
樓下有家面館,我一個人吃晚飯時,大多在此打發(fā)。便宜,面很一般,但燈光著實透亮,讓人心里舒服,所以常來。來得多了,發(fā)現(xiàn)來吃面的有不少是獨自一人。一個人來吃面,儼然一種儀式,似乎吃面的流程、內(nèi)容、姿態(tài)、表情都是規(guī)定的。“服務(wù)員來碗小燉肉海帶鹵的不要香菜!”往桌上排出十塊大洋,然后從筷子籠里抽出兩根在桌上戳齊,或左顧右盼一會兒,或看手機,接著面來了,悶頭便吃,吃完就走,連餐巾紙都很少用。大抵如此。
一個人吃面的人,很少點涼菜。就是一碗面。但凡三兩人一桌,除了面總會點些姜汁松花蛋、五香豆腐絲什么的,而一個人吃面則不點,活像苦行僧。不是吃不起,不是不愛吃,也不是吃不下,就是不點。這是儀式的一部分。
另一部分是結(jié)賬。仔細看來,一個人吃面的,包括我在內(nèi),很少用大鈔,亦絕少把錢好好交到姑娘手里,都是扔在桌上,這個動作總是氣鼓鼓的,好像吃這碗面的錢要了誰的命。其實我們都知道是在生誰的氣,沒有人想一個人吃面,盡管習(xí)慣了以后也可以說服自己這是一種享受。面里即使有根頭發(fā),揀出來扔了便罷,多的話一個字都不想說,就是吃。因為一旦說話,就不是一個人了。說穿了,一個人吃面的人,大概認為自己——至少在今晚——必須是一個人。
這心理其實跟在胳膊上舉刃自殘的小女孩差不多?!液軕K,這是你造成的,因此我必須對得起我的慘,但我又不能讓你知道。于是我一個人吃面,不點涼菜,不要啤酒,不吃燒烤,不跟誰說哪怕一句多余的話,以保證徹頭徹尾的孤單,不然怎么對得起你辛苦拋下我一個人吃面?但這一切只有我知道,你是不知道的,你這時正在大吃大喝,或刷信用卡,或舉著麥克風(fēng)大唱“想你時你在吃面”。如同小女孩不會給你看胳膊上的傷,只是沉迷其中。
圣誕前夜,我一個人去吃面,鄰桌有個大爺也是一個人。他違反教義,公然點了一桌吃的:酸辣筍尖、芥末黑木耳、醬牛肉、老醋花生,削面一碗,米酒兩壇。因為是陸續(xù)點的,他沒有像教義中要求的那樣點完就把錢扔在桌上,而是默默地吃干喝凈,然后叫來服務(wù)員結(jié)賬。
這時服務(wù)員說:“有人給您結(jié)了,剛才出去的那個小伙子?!贝鬆旙@道:“為什么?”服務(wù)員告訴他,小伙子覺得他圣誕節(jié)一個人吃飯很可憐。大爺一拍桌子:“開什么玩笑!”抓起帽子就追了出去。
在我看來,大爺可能不太習(xí)慣這種古典浪漫主義的劇情;此外,他覺得自己辛苦經(jīng)營的一個人吃飯的孤獨氛圍被破壞了——有人替我結(jié)賬算什么一個人吃面?看他點那么多東西,又沒扔錢,顯然是個新手。所以這第一次對他的意義非同一般,也難怪他把手套丟在桌上就去追人了。
我吃著小燉肉海帶鹵刀削面,產(chǎn)生了一絲孤獨上的優(yōu)越感。