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第二章 零售商和營銷商所不知道的(6)

顧客為什么購買:新時代的零售業(yè)圣經(jīng)(升級版) 作者:(美)帕科·昂德希爾


很多零售商一直都不知道到底是誰在自己的商店里購物。紐約市新落成的格里利廣場打算把雜志區(qū)擴大,以增加銷量。這個廣場周邊是韓國人或西班牙人聚居區(qū),因此我們認(rèn)為顧客中韓國人肯定很多,所以就建議他們放些韓文雜志(韓文報紙也會賣得很好),并出售在拉丁美洲市場流行的軟飲料,結(jié)果商店的銷售額立刻就上升了。

在紐約、洛杉磯和其他大城市也有不少類似的問題:很多外國購物者想在商店或飯店里休息一會兒。雖然很多外國顧客都愿意花錢購買奢侈品,但那里幾乎沒有為亞洲購物者準(zhǔn)備的設(shè)施——沒有尺碼轉(zhuǎn)換表,沒有匯率表,甚至沒有告訴購物者商店接受哪種信用卡的日文或韓文標(biāo)志。精明的零售商應(yīng)該獎勵那些會一點日語、德語、法語或西班牙語的雇員,其實只要幾句短語就會使情況大為不同,有過在國外購物經(jīng)歷的人對此都深有體會。飯店里則應(yīng)該準(zhǔn)備一些日語和德語的菜譜。

有時候,從很小的地方也能看出零售商根本就不知道誰是顧客。我參觀過一家全美雜貨連鎖店的華盛頓分店,那里有大量各色各樣的專為金發(fā)人士準(zhǔn)備的染發(fā)劑和護發(fā)產(chǎn)品,但這家雜貨店95%以上的購物者卻是非裔美國人。佛羅里達州的一家連鎖雜貨店的明尼阿波利斯分店也挺可笑的,那里的各種防曬霜都擺放在很顯眼的位置,而當(dāng)時已經(jīng)是10月了。


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