什么是對創(chuàng)業(yè)最大的誤解？除了那句“數(shù)錢數(shù)到手抽筋”，就是“睡覺睡到自然醒”。不是不能睡，而是完全睡不著！自己當老板要操心的事情太多，情緒上也非常的焦慮。而我的“最佳效率時間論”還是派不上用場。問題會在你完全預料不到的任何時間里蹦出來：馬桶壞了要找人修，可工人不會在你狀態(tài)好的時候才來；客人有不滿，他也不會等到你狀態(tài)好的時候才投訴；員工有工作上的疑問和需要你幫助解決的問題，這隨時出現(xiàn)在各個時間段。

如果說上班族 8小時工作之余還有自己的生活，當老板后則完全沒有生活，比店里員工的上班時間還要長。毫不夸張地說，簡直是無時無刻不在工作！我們店里的員工分兩班倒，每周休息一天，但是作為一個新手老板，我就像一個永動的馬達，從早到晚，每時每刻，都在處理各種讓人措手不及、啼笑皆非的事務。

最忙碌的時候，我甚至沒法在自己的店里安靜地坐上個把小時。店員端上一杯檸檬水，我的思維會自動鏈接到：杯子干凈嗎？服務到位嗎？怎么改進？……簡直到了失控的狀態(tài)。店員私下都叫我的英文名“Lily”，但有一段時間，他們的“Lily”完全就是一個苛刻、挑剔、不近人情的主兒。好在南華路的咖啡館多的是，在自己的店里待不下去，我就去黑糖或雅舍泡著，一杯咖啡賴一個下午。也就是在懶洋洋的爵士樂中，我悟出了一個道理：當人沉溺在某一種狀態(tài)中，是永遠看不清該用什么方法解決事情的。我每天都陷在旅館管理的瑣碎事務當中，精力全都耗盡，即便發(fā)現(xiàn)管理方式的不足，都無力修補，又何談思考該如何讓這家店做得更好？

想明白這個道理后，雖然我的焦慮情緒仍在，但整個人放松不少。我決定要適時地“抽身而出”，從別人的狀態(tài)和處事原則中反觀問題的解決之道。旅館的管理，靠的是不斷完善的制度和員工的執(zhí)行力，而不是我一個人在那兒指手畫腳就能解決所有事情。于是，我給自己放假，或者說，上另一種課——去外面，看看別人是怎么做的。

在當老板一又四分之三年后，我又重拾了旅行的習慣。