1978年年底,中國(guó)共產(chǎn)黨召開(kāi)了具有重大歷史意義的十一屆三中全會(huì),由此拉開(kāi)了中國(guó)實(shí)行改革開(kāi)放的大幕。由于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制在農(nóng)村相對(duì)較松、農(nóng)民的貧困程度較城鎮(zhèn)居民更甚這兩大原因,導(dǎo)致農(nóng)村成為中國(guó)改革的發(fā)軔之地。
農(nóng)村的改革,最初是從改變?nèi)嗣窆绲慕y(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一分配的體制入手的。通過(guò)實(shí)行土地所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)的分離,以集體所有的土地由農(nóng)民家庭承包經(jīng)營(yíng)的方式,建立起了“以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng)”體制。由于實(shí)行了農(nóng)民歡迎的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制,再加上國(guó)家采取提高農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格、增加對(duì)農(nóng)業(yè)的資金和技術(shù)投入等政策措施,我國(guó)農(nóng)業(yè)很快就有了很大發(fā)展。1984年,我國(guó)糧食產(chǎn)量首次突破8146億斤,比1978年增產(chǎn)了2051億斤,6年時(shí)間中,平均每年增長(zhǎng)4.95%。此后,盡管年度之間糧食產(chǎn)量的波動(dòng)不可避免,但始終保持著不斷增產(chǎn)的趨勢(shì)。1996年,我國(guó)糧食產(chǎn)量首次登上1萬(wàn)億斤臺(tái)階,人均擁有糧食首次突破800斤,為828.8斤。進(jìn)入21世紀(jì),我國(guó)糧食生產(chǎn)從2004年到2012年連續(xù)9年增產(chǎn),2011年糧食產(chǎn)量首次登上1.1萬(wàn)億斤臺(tái)階,人均擁有糧食850.4斤;2012年,糧食總產(chǎn)量達(dá)11792億斤,人均擁有糧食超過(guò)870斤。與此同時(shí),其他主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量也有極大增長(zhǎng)。以2012年與1978年相比,油料產(chǎn)量增長(zhǎng)了5.59倍,棉花產(chǎn)量增長(zhǎng)了2.15倍,糖料產(chǎn)量增長(zhǎng)了4.66倍,水果產(chǎn)量增長(zhǎng)了35.62倍,水產(chǎn)品產(chǎn)量增長(zhǎng)了11.69倍。2012年的蔬菜產(chǎn)量比1995年增長(zhǎng)了1.76倍;2012年的肉類和奶類產(chǎn)量,分別比1996年增長(zhǎng)了82.97%和4.26倍。應(yīng)該說(shuō),農(nóng)村改革以來(lái)的三十多年,我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)了93.45%,其他各類重要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量更是成倍乃至成十倍地增長(zhǎng),我國(guó)人民的溫飽問(wèn)題由此得到了基本解決。
但近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)也面臨著一系列新情況、新矛盾的挑戰(zhàn)。概括起來(lái),主要矛盾表現(xiàn)在三大方面。
第一,糧食和其他重要農(nóng)產(chǎn)品的供求出現(xiàn)了新矛盾。近年來(lái),一方面我國(guó)糧食連年增產(chǎn),而另一方面卻是糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口數(shù)量連創(chuàng)新高。這顯示出在我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、人民收入水平不斷提高的背景下,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了供給增長(zhǎng)速度趕不上需求增長(zhǎng)速度的新矛盾。2012年,我國(guó)進(jìn)口糧食(含大豆)8025萬(wàn)噸,扣除出口,凈進(jìn)口量為7233萬(wàn)噸;此外,還進(jìn)口食用植物油845萬(wàn)噸,棉花513萬(wàn)噸,食糖375萬(wàn)噸,肉類及畜禽雜碎222萬(wàn)噸,奶制品107萬(wàn)噸。據(jù)有關(guān)專家測(cè)算,如按我國(guó)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平計(jì),上述進(jìn)口的農(nóng)作物產(chǎn)品數(shù)量,已相當(dāng)于利用了境外6億—7億畝農(nóng)作物的播種面積。而正常年景下,我國(guó)每年的農(nóng)作物播種總面積約為24億多畝。我國(guó)人多地少,充分利用國(guó)際農(nóng)業(yè)資源和國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),對(duì)于緩解我國(guó)的人口資源壓力不無(wú)益處。但我國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家,因此,對(duì)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品保持較高的自給率,又是確保國(guó)家糧食和經(jīng)濟(jì)安全的必然要求。如何解決好我國(guó)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進(jìn)過(guò)程中的糧食安全和其他重要農(nóng)產(chǎn)品的有效供給問(wèn)題,顯然是事關(guān)全局而不能掉以輕心的重大問(wèn)題。
第二,農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的生態(tài)、環(huán)境保護(hù)和食品安全問(wèn)題日益突顯。農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)科技進(jìn)步、離不開(kāi)增加使用各類礦物質(zhì)肥料和化石能源,但這同時(shí)也增加了生態(tài)被破壞、環(huán)境被污染的可能性。我國(guó)的化肥施用量,1978年時(shí)為884萬(wàn)噸,到2012年已增加到5838.8萬(wàn)噸,33年增長(zhǎng)了560.50%,年均增長(zhǎng)5.71%,遠(yuǎn)快于同期糧食產(chǎn)量年均增長(zhǎng)1.96%的速度。同時(shí),各種農(nóng)藥和動(dòng)植物生長(zhǎng)激素也在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中被廣泛使用。加上各類工礦企業(yè)向農(nóng)村排放的污染物、農(nóng)民生活的廢棄物等成倍增加,使得農(nóng)村耕地和水體的被污染程度明顯加重,由此也導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)食品的安全性風(fēng)險(xiǎn)被大幅度提高。事實(shí)已經(jīng)證明,單純?yōu)樘岣咿r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量而忽視對(duì)生態(tài)、環(huán)境的保護(hù)與對(duì)食品安全的保證,農(nóng)業(yè)將只能走向窮途末路。因此,我國(guó)的農(nóng)業(yè),已經(jīng)走到了必須加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的關(guān)鍵時(shí)刻。
第三,農(nóng)業(yè)比較效益的低下使農(nóng)民務(wù)農(nóng)的積極性下降。改革以來(lái),是我國(guó)農(nóng)民收入增長(zhǎng)較快的時(shí)期。1978年時(shí),農(nóng)民的人均純收入僅為134元,而2012年已經(jīng)達(dá)到了7917元。但一方面,相對(duì)于城鎮(zhèn)居民的可支配收入而言,城鄉(xiāng)居民間的收入差距卻明顯大于改革之前;另一方面,農(nóng)民人均純收入中來(lái)自農(nóng)業(yè)的比重在不斷下降。1990年,農(nóng)民人均純收入中來(lái)自家庭經(jīng)營(yíng)的收入占75.56%,2000年降為63.34%,而2012年進(jìn)一步降為44.63%。如果扣除農(nóng)民家庭經(jīng)營(yíng)純收入中來(lái)自非農(nóng)業(yè)的部分,農(nóng)民來(lái)自農(nóng)業(yè)的人均純收入僅為1/3左右,而來(lái)自種植業(yè)的人均純收入,2012年為2107元,僅占當(dāng)年農(nóng)民人均純收入的26.61%。不難想象,當(dāng)來(lái)自農(nóng)業(yè)(種植業(yè))的純收入僅占人均純收入的1/4略強(qiáng)時(shí),多數(shù)農(nóng)民會(huì)怎樣看待農(nóng)業(yè)(種植業(yè))?他們會(huì)把自身增收的重點(diǎn)放到何處?由此可見(jiàn),我國(guó)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)體系已經(jīng)到了非創(chuàng)新不可的關(guān)鍵時(shí)刻。但制約我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系創(chuàng)新的因素很多,其中最為關(guān)鍵的,還是農(nóng)民向城鎮(zhèn)和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移、農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格水平、國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)支持保護(hù)政策的力度。