一次晚歸回家,她破天荒的在路邊買了青菜豆腐?;氐郊遥靡粋€小小的牛奶鍋煮了些水,將青菜、豆腐、西紅柿洗凈切碎,加點(diǎn)鹽一起放入鍋中熬煮。沒想到,就這些簡單的食材搭配,竟有非常奇妙的絕好味道,就像媽媽的堅強(qiáng),支撐起了她脆弱的內(nèi)心。
她終于明白:做飯,不是愛情的滋味,而是生活的滋味。童話故事里的仙女們?yōu)槭裁磥淼饺碎g,就不能再回到天上了?就是因?yàn)樗齻兟劻巳碎g的煙火之氣,生命才會變得如此真實(shí)而沉重。
要想做成一碗豐盛的湯,需要很多食材的搭配。同樣,要想擁有豐富的生命意義,同樣不能拒絕生命里事件的發(fā)生。生活中那些好的、壞的,就像湯中的食材,不能單獨(dú)估取它們的價值好壞,而要從整個生命的高度去俯視它、戰(zhàn)勝它。
心疲神倦的時候,給自己煮一碗湯。那酸甜苦辣,既是飯菜的滋味,也是生活的意義。
1、蓮藕蘿卜養(yǎng)生湯:
①洗凈蓮藕和蘿卜,去皮,蘿卜上的綠梗掰下洗凈保留。
②切塊備用(不宜太?。?;
③大火,半鍋水煮開,加入蓮藕和蘿卜;
④水再次開后,加入茯苓、當(dāng)歸和黃耆一起煮,換小火慢燉;
⑤半小時后即可。
這款湯不僅可以益脾和胃、寧心安神、排毒生肌,還能護(hù)膚美容,補(bǔ)血活血,非常適合女性秋季飲用。