?。巳胄W(xué)的那一年,我?guī)。说綂W地利湖區(qū)的一個(gè)古鎮(zhèn)哈爾施塔特(Hallstatt) 小旅行。這一個(gè)地區(qū),被稱為奧地利的鹽湖區(qū),德文叫做薩爾茨卡默古特(Salzkammergut),這個(gè)地區(qū)包含了蒙德湖、阿特湖、阿爾施塔特湖、特勞恩湖以及沃夫?qū)?。鹽湖區(qū)除了風(fēng)光明媚、湖光山色之外,最主要的特色是,它是奧地利的鹽湖區(qū),也就是古時(shí)產(chǎn)鹽的區(qū)域。
哈爾施塔特,位于哈爾施塔特湖湖畔,薩爾茨卡默古特地區(qū)的一個(gè)小鎮(zhèn),這個(gè)鎮(zhèn)非常古樸,幾乎是保留著它從古至今傳統(tǒng)的面貌。從Hallstatt的字面上來(lái)看,可以知道它是個(gè)產(chǎn)鹽的地方,Hall 可能源自古克爾特語(yǔ)的鹽,歷史上這一地區(qū)就因鹽而致富。
奧地利不靠海,但是在古代卻可以從山中取得鹽來(lái)作為經(jīng)濟(jì)命脈,這對(duì)于當(dāng)?shù)氐木用駚?lái)說(shuō),無(wú)異于上天賜予的珍貴禮物,在古時(shí)被稱為“白金”的鹽,的確為這個(gè)區(qū)域賺進(jìn)了不少錢。
哈爾施塔特這個(gè)鎮(zhèn)很小,從湖邊步行到鹽礦的纜車入口處,僅僅需要十分鐘。搭著纜車上山,就可以進(jìn)入?yún)⒂^在地底的鹽礦了!
參觀鹽礦,對(duì)?。藖?lái)說(shuō),是一件新鮮事。
這鹽礦深藏在地底深處,所有的參觀者,都被規(guī)定必須穿著白色的工作服,搭上通往地底的軌道車,到達(dá)進(jìn)入地底的路口。接著滑下一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的竹梯,深度有二三十米吧,才能到達(dá)底下真正開采鹽礦的地方。據(jù)說(shuō)古時(shí)采鹽的工人們,就是這樣進(jìn)入地底工作的。
“哇!好深喔!有點(diǎn)恐怖!”小K看到這深入地底的竹梯,大叫起來(lái)!
?。税职参克骸皼](méi)關(guān)系,我們把你夾在中間,就好像一列小火車,沖下去,應(yīng)該也蠻好玩的。”
于是我們?nèi)艘唤M,爸爸當(dāng)火車頭,我在最后面,把?。藠A在中間,以大約45 度的角度滑下地底深處。順著竹梯滑入這深長(zhǎng)的竹梯之后,就到了鹽礦的礦脈所在,山洞的洞壁上,露出結(jié)晶的鹽,我們腦海中都有個(gè)大大的問(wèn)號(hào),在這深山荒郊野外的,鹽礦究竟是如何形成的?而這些鹽礦,在山壁上,要怎么樣取下來(lái)加工呢?
根據(jù)鹽礦的解說(shuō)人員解釋:“幾萬(wàn)年前,這一片山脈是在海底的,經(jīng)過(guò)造山運(yùn)動(dòng),隆起成為了山脈,因此才有了現(xiàn)在我們看到的鹽脈,供我們開采?!?/p>
他又繼續(xù)解釋著他們制鹽取鹽的方法:“我們?cè)谏嚼锿诔鲆粋€(gè)很大的洞,然后注滿了水,讓鹽脈中的鹽滲入到水中,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后,再將這已應(yīng)含有鹽分的水抽出來(lái)提煉出鹽,就是你們剛剛在禮品商店里看到的各式鹽了?!?/p>