1981年包產(chǎn)到戶，村子里的人除了種麥子，都開始大量種葵花。那時(shí)候，人們種葵花沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，往地里點(diǎn)種子就用鍬，一鍬一鍬地點(diǎn)，可費(fèi)事了。秋天收割的時(shí)候，勞動(dòng)力少的人家就更忙了，又要收割，又要拉車，還要把地里的葵花稈往外抱。打葵花是最辛苦的工作。白天，把地里的葵花盤子砍下來(lái)，讓騾子用車?yán)卦豪飦?lái)，吃完晚飯，一家人就拿棒子捶葵花，把葵花子從盤子上打下來(lái)。太陽(yáng)落山了，天黑得看不見了，就點(diǎn)上油燈接著捶。

月亮上來(lái)了，星星明明的，村子里就聽見捶葵花的聲音了，就像敲破鼓，當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)仨憽Ｒ估锸c(diǎn)過(guò)了，一點(diǎn)過(guò)了，都還在捶。到了秋天，晚上可冷了，一家人穿上皮襖和棉襖，還是坐在月亮底下捶。

正忙的時(shí)候，學(xué)校給娃娃們放農(nóng)忙假了，這下可好了，娃娃們能回家跟著拉葵花了。以前農(nóng)村的老師差不多都是民辦教師，家里種著地，自己也要下地干農(nóng)活。放假回家，大娃娃能跟著上地里砍葵花盤，拿騾車?yán)?，二小小林林抱不?dòng)葵花稈就在家里捶葵花。白天，林林一個(gè)人在家里捶葵花，草房里放著烙餅和自己家種的西瓜，林林餓了就吃烙餅，渴了就吃西瓜，吃完了接著捶。鄰居家的二叔，娃娃們叫他二爺爺，逗林林說(shuō)：“累了哇？快歇著哇！”林林說(shuō)：“二爺爺，我不能歇著，我媽他們往死忙了。我得好好捶，不了，他們晚上還得捶?！?/p>

住在二喜民圪蛋的時(shí)候，家家戶戶種葵花，葵花開花再好看，也沒(méi)人稀罕。城里人看見葵花開花金黃金黃的，愛得不行，說(shuō)是可好看了。去年夏天，親家從昆明來(lái)內(nèi)蒙古，我?guī)麄內(nèi)ゴ遄永锿?，親家看見葵花稀罕得，就要在葵花地里拍照了。我也住在城里好幾年了，時(shí)間長(zhǎng)了沒(méi)看見葵花，才覺得葵花開花那么好看。

葵花開花不光好看，花粉還能釀蜂蜜。以前在農(nóng)村種地的時(shí)候，春天南方人來(lái)北方放蜂，葵花開花的時(shí)候，每個(gè)村里都有一家養(yǎng)蜂的，蜜蜂飛在葵花地里，叫得嗡嗡的，聲音可響了?，F(xiàn)在不知甚原因，養(yǎng)蜂的比以前少多了。