不可能每一間咖啡館都能幸運到因為一部電影而生，而紅。但是，對于一間志在永續(xù)經(jīng)營的咖啡館來說，更重要的還是品質、環(huán)境、服務和綿延不絕的創(chuàng)意。朵兒咖啡館顯然不可能靠慕名前來的各地游客存活和盈利，一間咖啡館的基本客人必須是其附近的回頭客。這一點，朵兒咖啡館做到了?！兜?6 個故事》不可能永遠被人津津樂道，咖啡館就是咖啡館，這里沒有電影里的情節(jié)，但生活這部最最真實的電影，不正在這里天天上映嗎？按照《就想開間小小咖啡館》里說的道理，《第36 個故事》只是成功地起到了一個告知的作用，之后的每個365 天，還是一個不斷吸引回頭客的過程。這不，從友人那兒得知店長還是單身的時候，我就在想，這位大方得體、有禮有節(jié)、咖啡做得又好的臺北姑娘，會不會是我下次再來臺北、再來朵兒咖啡館的理由呢？