師法自然，拙樸動人。他善于從周圍的平凡事物中發(fā)現(xiàn)畫意?；蛘哒f，他相信任何平常事物都能藝術(shù)地再現(xiàn)它，而使之成為藝術(shù)的內(nèi)容。他尊重自然，在自然面前，他跟自然平等相處，相看不厭。

——韋啟美

縱觀戴澤一生的作品，就會發(fā)現(xiàn)他對寫實(shí)主義的信仰，誠如宗教般忠實(shí)貫徹。他早期的作品因?yàn)槟甏丫枚蓧m，失去色彩的光輝。當(dāng)文革結(jié)束，他決意以新麗的色彩，為藝術(shù)生涯譜寫續(xù)曲。在中國前輩畫家中，戴澤這一幅幅煥發(fā)新生氣息的畫面，儼然成為閃耀奇光異彩的瑰寶。

——臺灣評論家 邱馨慧

戴澤教授主攻油畫，功底很深，他的肖像畫、風(fēng)景畫和歷史畫創(chuàng)作是眾所周知的。但是，人們或許不知道他對彩墨畫也有很高的造詣，過去畫了不少，現(xiàn)今畫得更多，其中有直接寫生的，多數(shù)是根據(jù)速寫、水彩寫生創(chuàng)作的，有些是從油畫作品重新創(chuàng)作的。他一向注重寫實(shí)主義，他的藝術(shù)觀是“自然高于一切”——法國大畫家科羅名言，從他的作品中也能感受到科羅的氣息。他在很好的素描造型基礎(chǔ)上，敷上濃郁的色彩，使得水墨畫別具風(fēng)采。我很喜歡這樣的彩墨畫，他使藝苑更加豐富絢麗，既滿足了畫家本人對各個畫種的創(chuàng)作欲，又滿足人們多方面的欣賞要求。

——艾中信

在藝術(shù)上戴澤先生是多面手，人物、風(fēng)鏡、靜物俱佳，油畫、水彩、彩墨技巧均能。他的靜物畫和風(fēng)景畫頗有抒情意味?？傊?，他的作品充滿著樂觀的情緒，洋溢著濃郁的生活氣息。

——邵大箴