梅貽琦擔任教務長以后，曾擬定《清華發(fā)展計劃》和《清華學校的教育方針》等文獻。前者認為，清華發(fā)展的根本問題是根據(jù)財政狀況來聘請好教員，增加新設備，至于行政部門則不要繼續(xù)擴充；后者則提出培養(yǎng)人才的各項方針，其中特別強調(diào)基礎知識和基本訓練之重要。此外，他還參與制定了《清華學校組織大綱》和《國立清華大學規(guī)程》等制度。

擔任校長后，梅貽琦在就職典禮上明確指出，辦大學的目的只有兩個，一是研究學術，二是造就人才。為此，他提出觀點：“學術造詣，是不能以數(shù)量計較的。”（《梅貽琦教育論著選》第10 頁，人民教育出版社1993 年版）用這個觀點來對照一下如今在大學校園流行的量化考核制度，真是發(fā)人深思，令人長嘆。

在這個簡短的就職演說中，梅貽琦還說了一句非常精辟的話：“所謂大學者，非謂有大樓之謂也，有大師之謂也。”這句話雖然廣為流傳，但許多人未必知道其來歷。根據(jù)追隨梅貽琦多年的趙賡飏回憶，當年梅先生回國擔任校長時，正是美金升值、學校經(jīng)費綽綽有余的時候。為此，各院系除了大量購買圖書儀器外，校園內(nèi)還有一股大興土木之風。因此，他在就職典禮上說這句話，是要強調(diào)大學的好壞取決于大師的多少，而不是大樓有多高。后來施嘉煬教授也說，抗戰(zhàn)勝利后，梅先生還在《校友通訊》中寫道：“縱使新舊院系設備尚多欠缺，而師資必須蔚然可觀，則他日校友重返故園時，勿徒注視大樹又高幾許，大樓又添幾座，應致其仰慕于吾校大師又添幾人，此大學之所以為大學，而吾清華最應致力者也。”（《梅貽琦先生紀念集》第289 頁，吉林文史出版社1995 年2 月第2 版）看到這里也許有人會問：倘若梅先生知道如今建筑市場的一些規(guī)則也在校園里大行其道，而廣大教師在各種壓力下也很難提高教學研究水平時，他會作何感想，有何議論呢？