青=藍(lán)？

另外一種青，卻是藍(lán)色。青花瓷、青天白日、青出于藍(lán)而勝于藍(lán)、靛青、群青、青金石……這些“青”，主要指藍(lán)色。

青因陰陽五行用色而表春天，稱青天，但人們目之所及，看到的天空是蔚藍(lán)色的，因而青又表藍(lán)色。青作為染料時(shí)，一般也是指藍(lán)色。藍(lán)草是可以制成靛藍(lán)染料的多種植物的統(tǒng)稱，中國主要產(chǎn)有菘藍(lán)（其根即為常用中藥“板藍(lán)根”）、蓼藍(lán)、木藍(lán)、馬藍(lán)、莧藍(lán)等。中國人很早就開始利用藍(lán)草染色，《詩經(jīng)·小雅》中曾有“終朝采藍(lán)，不盈一襜”的吟唱。春秋以后，人們開始用發(fā)酵法來加工藍(lán)草，進(jìn)行染色，這種新的染色方法所帶來的“青”色織物，呈現(xiàn)為穩(wěn)定的藍(lán)色，也由此流傳出荀子所講的“青，取之于藍(lán)，而青于藍(lán)”的故事。

青金石因“色相如天”，亦稱“帝青色”或“寶青色”。中國古代也曾在繪畫顏料中使用珍貴的青金石，敦煌石窟壁畫的繪畫顏料就使用了大量的青金石。但好的青金石都產(chǎn)自阿富汗，中國沒有青金石礦產(chǎn)，因此所用有限。唐朝興起的青綠山水畫，需要使用青、綠著色，所用青色主要是石青，品種有空青、扁青、曾青、白青、沙青等，均有毒。一千多年前的南梁畫家、藥學(xué)家陶弘景（456—536）曾記載“空青生有銅處”。唐代鑒賞家張彥遠(yuǎn)（815—907）介紹了古時(shí)越嶲（今四川西昌）出產(chǎn)的空青、河北蔚縣的曾青、武昌的扁青，并稱之為上品?，F(xiàn)代人認(rèn)為石青成分是鹽基性碳酸銅，產(chǎn)自赤銅礦，與古人的記載是一致的。青花瓷是中國上至宮廷下至民間極為普及的瓷器品種，也是外銷瓷的主力軍。這種“青花”也是一種藍(lán)色，以含氧化鈷的鈷礦為釉料，經(jīng)高溫還原焰一次燒成。由于所用鈷料成分不同，有的青花瓷濃艷鮮亮，有的則呈灰藍(lán)色。唐朝已燒制了原始青花，元朝之后青花瓷燒制技術(shù)成熟并在此后的瓷器生產(chǎn)中大放異彩，無論官窯民窯，都燒制了大量青花瓷，遠(yuǎn)銷海外，成為中國瓷器的標(biāo)志。

藍(lán)綠之間的色澤也稱為青，有時(shí)候還指一種較淺的藍(lán)綠色，如青玉、青瓷等。我們談到彩虹七色時(shí)一般指“赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫”，這里的“青”介于綠和藍(lán)之間，是藍(lán)綠相間的顏色。在青花瓷風(fēng)靡世界之前，青瓷那如玉如冰的天青釉色曾是中國人前后延綿長達(dá)四個(gè)多世紀(jì)的審美追求。理想的青釉在北朝已經(jīng)出現(xiàn)，晚唐五代時(shí)技術(shù)臻于成熟。唐人曾寫詩盛贊青瓷“九州風(fēng)露越窯開，奪得千峰翠色來”，“巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠云”。詩中贊美的青瓷質(zhì)感如冰似玉，這種綠水翠峰之青大抵是偏綠的。晚唐至五代，越窯燒出了色澤神奇美妙的淡青色秘色瓷。這種瓷器高貴神秘，由于工藝保密因而被稱為“秘色”。千百年來人們一直很想知道唐代秘色瓷究竟是什么顏色，直到陜西省扶風(fēng)縣法門寺地宮倒塌后，出土了13件被明確記載為“秘色瓷”的瓷器，此色方才露出真容。這種青色極其微妙，在光線下忽而偏黃，忽而偏綠，忽而變深，忽而變淺，幾乎任何照相機(jī)、攝影機(jī)都難以完美地留下它準(zhǔn)確的色彩影像，任何照片、印刷品幾乎都會(huì)產(chǎn)生偏色。同一件秘色瓷，幾乎每本書上所呈現(xiàn)的色彩都有相當(dāng)大的差距，本書也不例外。真正想要欣賞秘色瓷這種絕妙的青色，唯有使用自己的雙眼。讀者可以在法門寺、陜西歷史博物館、中國國家博物館、故宮博物院中一睹秘色瓷的風(fēng)采。此后耀州窯仿越窯，汝窯仿耀州窯，官窯仿汝窯，龍泉窯仿官窯，皆燒制過類似的天青釉色。天青釉色于明初衰落，在清代官窯中又有復(fù)興。從淡青、粉青、豆綠到橄欖色等深淺不一的釉色都可稱為青釉，一些淡淡的天藍(lán)色也可歸于“青瓷”范疇。“自古陶重青品。晉曰縹瓷，唐曰千峰翠色，柴周曰雨過天青，吳越曰秘色，其后宋器雖具諸色，而汝瓷在宋燒者淡青色，官窯、哥窯以粉青為上，東窯、龍泉其色皆青，至明而秘色始絕。”