幾乎所有感到生活不如意的人，都不得不在人生根本滋味的“原體驗”基礎(chǔ)上，苦苦掙扎著。他們必須為此而更加貪婪地尋找酒、點心以及更多“零食”?！赌υX止觀》中，要求人們遠離酒肉、珍肴、肥腴、津膩、甘甜、酸辣、酥油、鮮血等。

“肥腴”就是肥肉，“津膩”則指以此煮出的湯。甘是甜，甜也是甘?！八钟汀本褪悄逃??！八崂薄彼傅氖俏兜烙湍伓钟幸恍┣鍥龈械牟?，能讓胃興奮，使人更加貪吃。

《摩訶止觀》又說，“五欲者，得于此，而更不厭其得。惡心加劇，如火加薪，燃炙更熱。五欲無益，如狗啃枯骨”。意思是人生的空無，是不能靠食物來填補的。

“五欲”，是以味欲即食欲為中心的五官的欲望，包括視覺的色欲、聽覺的聲欲、嗅覺的香欲、味覺的味欲、皮膚感覺的觸欲等等，它們相互對應(yīng)?！赌υX止觀》要我們對這種種欲望保持距離，不能貪婪。

害人害己的循環(huán)

貪吃的實質(zhì)，就如一條狗在啃著枯干的骨頭，那里根本沒有肉（營養(yǎng)）。所以，所吸食的，歸根到底，只是我們自己的唾液。

話雖如此，我們依舊為“五欲”所困擾而不能自拔。只要“甘美”，我們的執(zhí)著就不為所動。甘美的誘惑，終于沒人能阻擋得了?；蛟S，這是我們最大的執(zhí)著。

或許，只有那些臥床不起的老人，才體會得出吃飯是一種幸福。

現(xiàn)在市場上的蔬菜一點都不甘美。研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜所含的維生素、微量礦物質(zhì)，自1955年以來的五十年時間里，已經(jīng)下降了57%（聯(lián)合國《2004年世界統(tǒng)計年鑒》）。土壤惡化、土質(zhì)硬化、害蟲增加、微生物減少，是其主要原因。

難吃的蔬菜不能滿足我們身體與大腦的“迫切”需要。于是，為確保必要的微生物、微量礦物質(zhì)，我們就必須攝入（吃）兩倍、三倍的食物。終于，孱弱的胃開始不堪重負，衍生出種種關(guān)聯(lián)病癥。再后，就用甜料、脂肪、酒精來“補充”。

整個人類社會都在利用有意識的大腦這一“神經(jīng)組織”的錯覺在“造假”。假象凌駕真實需要之上，高超且層出不窮。終于，我們身心俱疲。社會，也隨之一片疲態(tài)、浮躁、混亂。

“意識腦”蒙蔽、戕害了“動物腦”，然后暗喜，卻不知道“動物腦”跟自己是一體的兩面，害人的實質(zhì)是害己。

偉大而平凡的胃

盡管遭遇種種危害，人類卻沒有滅亡，也不見有滅亡的跡象。這全賴于我們偉大而平凡的胃。

稱其偉大，是因為人的“胃力”很強。我們的胃液，與牛、馬的胃液的消化能力不相上下。有人做了一個實驗：將大豆、芝麻、小麥胚芽、米糠等常規(guī)食品浸到牛、馬、健康人的胃液中，食品在胃液中幾乎同樣迅速分解，轉(zhuǎn)化成一種較容易被身體吸收的“黏液”。

原來，植物在抵御強烈陽光的酸化過程中，會生產(chǎn)出一種含維生素、多價苯酚類的“阻氧化物質(zhì)”。胃液，則通過對這些“阻氧化物質(zhì)”的低分子化運作，將其分解為可供人體吸收的分子，進而維護了生命所需。同時，這些物質(zhì)又都具有不同程度的解毒、排毒、防病、治病“藥力”，從而保障了身體的健康。

稱其平凡，則是因為在五臟六腑之中，人對胃的重視，遠遠不如心、肺、肝、腎。即使得了胃病，也大都不以為然。殊不知，這已經(jīng)鑄就了人類最終滅亡的根基。

一些體虛的人，稍微著涼，或精神稍有一些緊張，就可能胃痛，消化力弱，無法“吸收”營養(yǎng)物。而這些未消化的營養(yǎng)物形成一種“對抗素”，進而制造出種種過敏、過激反應(yīng)，讓胃不得安寧。

現(xiàn)代人的疲憊，體質(zhì)問題，都跟胃的健康有關(guān)。因此，應(yīng)以最大的熱情，最認真的態(tài)度，去呵護、保養(yǎng)、感恩我們的胃。