二十多年前，老譚向未婚妻許諾，要帶她從事一項(xiàng)甜蜜的事業(yè)。妻子和他訂婚的時(shí)候，他說養(yǎng)蜂就像旅行，又好玩又浪漫。然而結(jié)婚后，妻子才發(fā)現(xiàn)這是一項(xiàng)風(fēng)餐露宿的辛苦工作。

交通不便的年代，人們遠(yuǎn)行時(shí)會(huì)攜帶能長期保存的食物，它們被統(tǒng)稱為“路菜”?？此萍拍穆吠?，因?yàn)樗拇ㄅ说拇嬖谧兊蒙ぐ蝗弧?/p>

香腸臘肉，正是妻子春節(jié)期間的勞動(dòng)成果。

妻子甚至?xí)煤唵蔚墓ぞ咧谱鞒龆够?，這是川渝一帶最簡單、最開胃的美食。

通過加熱，鹵水使蛋白質(zhì)分子連接成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，膠凝的速度如此之快，變化幾乎在瞬間發(fā)生。擠出大豆凝膠中的水分，力度的變化將決定豆花的口感。

老譚趁妻子在做豆花的時(shí)候，準(zhǔn)備著佐料——提神的香菜、清涼的薄荷、酥脆的油炸花生，還有酸辣清冽的泡菜。

所有的一切，足以令人忘記遠(yuǎn)行的勞頓。

豐盛的一餐過后，標(biāo)志著另一段旅程的開啟。全部家當(dāng)?shù)闹亓砍^十噸，天黑前兩小時(shí)必須全部裝車。因?yàn)楣ぷ?，每個(gè)養(yǎng)蜂人每年外出的時(shí)間長達(dá)11個(gè)月。父母的奔波，給兩個(gè)讀書的孩子提供了安穩(wěn)的生活。

二十多年的風(fēng)雨勞頓，之所以不覺得孤單，除了堅(jiān)忍的丈夫、勤勞的妻子，相濡以沫的，還有一路陪伴的家鄉(xiāng)味道。