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錯誤觀念(2)

是肉七分毒? 作者:彼得·伯沃什


藥物是靈丹?

在醫(yī)學院里,老師只教導如何治病,卻沒有教導如何預防。也就是說,當病人帶著問題來找他們,才是他們發(fā)揮所長的時候。他們所學的,是用藥物或手術來減輕病人的癥狀。另一方面,開出藥物、執(zhí)行手術才是醫(yī)生、醫(yī)院和藥廠能獲利的事。

雖然飲食習慣對人體的健康是這么重要,但醫(yī)學院的學生平均一個星期只上三個小時的營養(yǎng)課程。有少數(shù)的醫(yī)生甚至連最基本的營養(yǎng)知識都不懂。這使得他們不知道某些疾病與飲食習慣的關系。

我們都有這樣的經(jīng)驗,就診時,醫(yī)生最不會問我們的話是:“你平常的飲食習慣如何?”在你上一次健康檢查中,你的醫(yī)生是否詢問你的日常飲食、運動量及你的生活習慣?有些醫(yī)生甚至覺得告訴病人他是生什么病,就已是仁至義盡了。只有少數(shù)醫(yī)生會勸病人從改善飲食習慣、加強免疫系統(tǒng)開始著手。

現(xiàn)在的醫(yī)學院不能再只是學習對癥下藥了,找出病因是現(xiàn)在最重要的事。他們應該把身體健康的責任交還給病人,教導他們如何吃得正確、如何有效地運動。

對許多醫(yī)生來說,要他們改變個人的生活習慣也是挺重要的。事實上,有許多醫(yī)生也很少運動。我記得前幾年我在澳洲的時候,那里正好舉辦醫(yī)學研討會,下車的醫(yī)生們,幾乎個個身材都變形了。

而且,我個人認為,提倡預防醫(yī)學對醫(yī)生也有好處。來醫(yī)院的人越健康,就表示他們越少接觸到細菌與病菌。約翰·薩諾博士(John Sarno)曾說:“醫(yī)生應該讓病人更留意自己的身體。每個人的體內都有自然恢復的功能,醫(yī)生應該幫助我們釋放這種能量?!?/p>

250年前,現(xiàn)代醫(yī)學的始祖希波克拉底也曾說:“你所吃的食物決定了你健不健康?!薄懊總€人的體內都有一個醫(yī)生,我們只需要讓那個醫(yī)生能自行運作?!钡袢盏奈覀兪嵌嗝匆蕾囁幬铩⑹中g,以至于我們難以相信正確的養(yǎng)生之道。

迪恩·歐尼胥博士(Dean Ornish)是加州大學舊金山分校的副教授,曾出版過有關心臟病的書,他說:“我不明白為什么教人們改變飲食習慣,或做個素食者是這么困難。難道人們認為開刀、吃一輩子的藥是比較好的選擇嗎?”

即使多數(shù)醫(yī)生都知道,只要動過一次手術,就還會有下一次手術,也知道藥都是有副作用的,但他們還是以開藥與手術作為主要的治療方法。今天有很多藥都對身體有害。它雖然讓人們繼續(xù)活著,卻沒有好的生活質量(不可否認,現(xiàn)在有一些令人驚嘆的藥品出現(xiàn),但真正的病因卻仍然沒有徹底解決)。

我們一定得這么依賴藥物嗎?看看我們國家的老年人吧,他們就像是藥罐子一樣,平均每人有十五種藥。在美國,每一秒就有五十種藥被購買,且每年有一百五十萬人因為藥的副作用而就診。

藥,只能治標。所以我們無法用藥物來尋求健康。但今天的藥廠已滲入了醫(yī)學界,他們請醫(yī)生吃飯、度假,以換得在醫(yī)院里有更好地銷售。

1985年,醫(yī)生也開始賣藥了,但同時,他們沒有足夠的藥品知識,也不知道長期服用此藥物會有何影響。藥廠派去的銷售員卻一直引誘醫(yī)生們拿病人做實驗。

另一方面,今日的病人似乎也覺得很茫然。像我在1984年受到運動傷害,花了十年遍訪名醫(yī)。但不管是在美國還是在加拿大,平均每個醫(yī)生給我看診的時間為六分鐘,我感覺自己好像是個莫名的闖入者。

即使我告訴他們我不太相信藥的功效,他們每個人還是開藥給我。除了敲敲我的膝蓋,聽聽我的心跳,沒有一個醫(yī)生會觸摸我。他們不想知道我無法再做哪些動作,也不愿花時間去了解真正的問題是什么,但他們倒是有時間去開處方簽。最后,我有一盒子沒吃完的藥,而我的背依然疼痛。

我們的社會把醫(yī)生當作神,但其實他們應該是老師,也應該是個謙卑的治療者。值得慶幸的是,有越來越多的醫(yī)生開始重新思考希波克拉底所說的話。


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