陳洪　徐興無(wú)

我們生活在文化之中，“文化”兩個(gè)字是掛在嘴邊上的詞語(yǔ)，可是真要讓我們說(shuō)清楚文化是什么，可能就會(huì)含糊其詞、吞吞吐吐了。這不怪我們，據(jù)說(shuō)學(xué)術(shù)界也有160多種關(guān)于文化的定義。定義多，不意味著人們的思想混亂，而是文化的內(nèi)涵太豐富，一言難盡。1871年，英國(guó)文化人類學(xué)家愛(ài)德華·泰勒的《原始文化》中給出了一個(gè)定義：“文化，或文明，就其廣泛的民族學(xué)意義上來(lái)說(shuō)，是包含全部的知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗，以及作為社會(huì)成員的人所掌握和接受的任何其他的才能和習(xí)慣的復(fù)合體?！逼鋵?shí)，所謂“文化”，是相對(duì)于所謂“自然”而言的，在中國(guó)古代的觀念里，自然屬于“天”，文化屬于“人”，只要是人類的活動(dòng)及其成果，都可以歸結(jié)為文化?？鬃诱f(shuō)：“飲食男女，人之大欲存焉?！痹谶@種自然欲望的驅(qū)動(dòng)下，人類的活動(dòng)與創(chuàng)造不外乎兩類：生產(chǎn)與生殖；目標(biāo)只有兩個(gè)：生存與發(fā)展。但是人的生殖與生產(chǎn)不再是自然意義上的物種延續(xù)與食物攝取，人類生產(chǎn)出物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富，不再靠天吃飯，人不僅傳遞、交換基因和大自然賦予的本能，還傳承、交流文化知識(shí)、智慧、情感與信仰，于是人種的繁殖與延續(xù)也成了文化的延續(xù)。

所以，文化根源于人類的創(chuàng)造能力，文化使人類擺脫了自然，創(chuàng)造出一個(gè)屬于自己的世界，讓自己如魚得水一樣地生活于其中，每一個(gè)生長(zhǎng)在人群中的人都是有文化的人，并且憑借我們的文化與自然界進(jìn)行交換，利用自然、改變自然。

由于文化存在于永不停息的人類活動(dòng)之中，所以人類的文化是豐富多彩、不斷變化的。不同的文化有不同的方向、不同的特質(zhì)、不同的形式。因?yàn)橛羞@些差異，有的文化衰落了甚至消失了，有的文化自我更新了，人們甚至認(rèn)為：“文化”這個(gè)術(shù)語(yǔ)與其說(shuō)是名詞，不如說(shuō)是動(dòng)詞。本世紀(jì)初聯(lián)合國(guó)發(fā)布的《世界文化報(bào)告》中說(shuō)，隨著全球化的進(jìn)程和信息技術(shù)的革命，“文化再也不是以前人們所認(rèn)為的是個(gè)靜止不變的、封閉的、固定的集裝箱。文化實(shí)際上變成了通過(guò)媒體和國(guó)際因特網(wǎng)在全球進(jìn)行交流的跨越分界的創(chuàng)造。我們現(xiàn)在必須把文化看作一個(gè)過(guò)程，而不是一個(gè)已經(jīng)完成的產(chǎn)品”。

知道文化是什么之后，還要了解一下文化觀，也就是人們對(duì)文化的認(rèn)識(shí)與態(tài)度。文化觀首先要回答下面的問(wèn)題：我們的文化是從哪里來(lái)的？不同的民族、宗教、文化共同體中的人們的看法異彩紛呈，但自古以來(lái)，人類有一個(gè)共同的信仰，那就是：文化不是我們這些平凡的人創(chuàng)造的。

有的認(rèn)為是神賜予的，比如古希臘神話中，神的后裔普羅米修斯不僅造了人，而且教會(huì)人類認(rèn)識(shí)天文地理、制造舟車、掌握文字，還給人類盜來(lái)了文明的火種。代表希伯來(lái)文化的《舊約》中，上帝用了一個(gè)星期創(chuàng)造世界，在第六天按照自己的樣子創(chuàng)造了人類，并教會(huì)人們獲得食物的方法，賦予人類管理世界的文化使命。

有的認(rèn)為是圣人創(chuàng)造的，這方面，中國(guó)古代文化堪稱代表：火是燧人氏發(fā)現(xiàn)的，八卦是伏羲畫的，舟車是黃帝造的，文字是倉(cāng)頡造的……不過(guò)圣人創(chuàng)造文化不是憑空想出來(lái)的，而是受到天地萬(wàn)物和自我身體的啟示，中國(guó)古老的《易經(jīng)》里說(shuō)古代圣人造物的方法是：“仰則觀象于天，俯則觀法于地，觀鳥獸之文與地之宜，近取諸身，遠(yuǎn)取諸物?！薄兑捉?jīng)》最早給出了中國(guó)的“文化”和“文明”的定義：“剛?cè)峤诲e(cuò)，天文也。文明以止，人文也。觀乎天文，以察時(shí)變；觀乎人文，以化成天下。”文指文采、紋理，引申為文飾與秩序。因?yàn)橛袆?、柔兩種力量的交會(huì)作用，宇宙擺脫了混沌無(wú)序，于是有了天文。天文煥發(fā)出的光明被人類效法取用，于是擺脫了野蠻，有了人文。圣人通過(guò)觀察天文，預(yù)知自然的變化；通過(guò)觀察人文，教化人類社會(huì)?！兑捉?jīng)》還告訴我們：“一陰一陽(yáng)之謂道，繼之者善也，成之者性也。仁者見之謂之仁，知者見之謂之知?！庇钪孀匀恢写嬖凇⑦\(yùn)行著“道”，其中包含著陰陽(yáng)兩種動(dòng)力，它們就像男人和女人生育子女一樣不斷化生著萬(wàn)事萬(wàn)物，賦予事物種種本性，只有圣人、君子們才能受到“道”的啟發(fā)，從中見仁見智，這種覺(jué)悟和意識(shí)相當(dāng)于我們現(xiàn)代文化學(xué)理論中所謂的“文化自覺(jué)”。

為什么圣人能夠這樣的呢？因?yàn)槲覀冞@些平凡的百姓們不具備“文化自覺(jué)”的意識(shí)，身在道中卻不知道。所以《易經(jīng)》感慨道：“百姓日用而不知，故君子之道鮮矣?！笔裁词恰熬又栗r”？“鮮”就是少，指的是文化不昌明，因此必須等待圣人來(lái)啟蒙教化百姓。中國(guó)文化中的文化使命是由圣賢來(lái)承擔(dān)的，所以孟子說(shuō)，上天生育人民，讓其中的“先知覺(jué)后知”、“先覺(jué)覺(jué)后覺(jué)”。

無(wú)論文化是神靈賜予的還是圣人創(chuàng)造的，都是崇高神圣的，因此每個(gè)文化共同體的人們都會(huì)認(rèn)同、贊美自己的文化，以自己的文化價(jià)值觀看待自然、社會(huì)和自我，調(diào)節(jié)個(gè)人心靈與環(huán)境的關(guān)系，養(yǎng)成和諧的行為方式。

中國(guó)現(xiàn)在正處在一個(gè)喜歡談?wù)撐幕臅r(shí)代。平民百姓關(guān)注茶文化、酒文化、美食文化、養(yǎng)生文化，說(shuō)明我們希望為平凡的日常生活尋找一些價(jià)值與意義。社會(huì)、國(guó)家關(guān)注政治文化、道德文化、風(fēng)俗文化、傳統(tǒng)文化、文化傳承與創(chuàng)新，提倡發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，說(shuō)明我們希望為國(guó)家和民族尋求精神力量與發(fā)展方向。神和圣人統(tǒng)治、教化天下的時(shí)代已經(jīng)成為歷史，只有我們這些平凡的百姓們都有了“文化自覺(jué)”，認(rèn)識(shí)到我們每個(gè)人都是文化的繼承者和創(chuàng)造者，整個(gè)社會(huì)和國(guó)家才能擁有“文化自信”。

不過(guò)，我們?cè)绞窃跀[脫“百姓日用而不知”的“文化蒙昧”時(shí)代，就越是要反思我們的“文化自覺(jué)”，因?yàn)椤拔幕杂X(jué)”是很難達(dá)到的境界。喜歡談?wù)撐幕?，懂點(diǎn)文化，或者有了“文化意識(shí)”就能有“文化自覺(jué)”嗎？答案是否定的。比如我們常常表現(xiàn)出“文化自大”或者“文化自卑”兩種文化意識(shí)，為什么會(huì)這樣呢？因?yàn)槲覀儾豢赡苌钤趩我徊蛔兊奈幕?，從古到今，中?guó)文化不斷地與其他文化邂逅、對(duì)話、沖突、融合；我們生活在其中的中國(guó)文化不僅不再是古代的文化，而且不停地在變革著。此時(shí)我們或者會(huì)受到自身文化的局限，或者會(huì)受到其他文化的左右，產(chǎn)生錯(cuò)誤的文化意識(shí)。子在川上曰：“逝者如斯夫?！绷魉绱耍幕踩绱?。對(duì)于中國(guó)文化的主流和脈絡(luò)，我們不僅要有“春江水暖鴨先知”一般的親切體會(huì)和細(xì)微察覺(jué)，還要像孔子那樣站在岸上觀察，用人類歷史長(zhǎng)河的時(shí)間坐標(biāo)和全球多元文化的空間坐標(biāo)定位中國(guó)文化，才能獲得超越的眼光和客觀真實(shí)的知識(shí)，增強(qiáng)與其他文化交流、借鑒、融合的能力，增強(qiáng)變革、創(chuàng)新自己的文化的能力，這也叫做“文化自主”的能力。中國(guó)當(dāng)代社會(huì)人類學(xué)家費(fèi)孝通先生說(shuō)：

“文化自覺(jué)”是當(dāng)今時(shí)代的要求，它指的是生活在一定文化中的人對(duì)其文化有自知之明，并對(duì)其發(fā)展歷程和未來(lái)有充分的認(rèn)識(shí)。也許可以說(shuō)，文化自覺(jué)就是在全球范圍內(nèi)提倡“和而不同”的文化觀的一種具體體現(xiàn)。希望中國(guó)文化在對(duì)全球化潮流的回應(yīng)中能夠繼往開來(lái)，大有作為。

因?yàn)橐邆洹拔幕杂X(jué)”的意識(shí)、樹立“文化自信”的心態(tài)、增強(qiáng)“文化自主”的能力，所以，我們這些平凡的百姓需要不斷地了解自己的文化，進(jìn)而了解他人的文化。

中國(guó)文化是我們自己的文化，它博大精深，但也不是不得其門而入。為此，我們這些學(xué)人們集合到一起，共同編寫了這套有關(guān)中國(guó)文化的通識(shí)叢書，向讀者介紹中國(guó)文化的發(fā)展歷程、特征、物質(zhì)成就、制度文明和精神文明等主要知識(shí)，在介紹的同時(shí)，幫助讀者選讀一些有關(guān)中國(guó)文化的經(jīng)典資料。在這里我們特別感謝饒宗頤和葉嘉瑩兩位大師前輩的指導(dǎo)與支持，他們還擔(dān)任了本叢書的顧問(wèn)。

中國(guó)文化崇尚“天人合一”，中國(guó)人寫書也有“究天人之際，通古今之變”的理想，甚至將書中的內(nèi)容按照宇宙的秩序羅列，比如中國(guó)古代的《周禮》設(shè)計(jì)國(guó)家制度，按照時(shí)空秩序分為“天地春夏秋冬”六大官僚系統(tǒng)；呂不韋編寫《呂氏春秋》，按照一年十二月為序，編為《十二紀(jì)》;唐代司空?qǐng)D寫作《詩(shī)品》品評(píng)中國(guó)的詩(shī)歌風(fēng)格，又稱《二十四詩(shī)品》，因?yàn)橐荒暧卸膫€(gè)節(jié)氣。我們這套叢書，雖不能窮盡中國(guó)文化的內(nèi)容，但希望能體現(xiàn)中國(guó)文化的趣味，于是借用了“二十四品”的雅號(hào)，奉獻(xiàn)一組中國(guó)文化的小品，相信讀者一定能夠以小知大，由淺入深，如古人所說(shuō)：“嘗一臠肉，而知一鑊之味，一鼎之調(diào)。”

2015年7月