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陳德明搶我的餅干!

食光機(jī):食物中的當(dāng)代小史 作者:西門媚 著


陳德明搶我的餅干!

每個(gè)人和同齡的朋友聊天,都可能會(huì)聊到共同記憶。童年吃過的零食,最早看過哪部電影,少年時(shí)追哪個(gè)歌星。

70后的共同記憶,跟之后的80后、90后不同,我們還有對(duì)食物短缺的記憶。

現(xiàn)在基本看不到這一幕了,這一幕在我們那一代幼時(shí)很常見:

一個(gè)小孩子,手上的食物掉到了地上,呆呆地看一會(huì)兒,狠狠地踩過去,把它踩臟,踩碎。

那種心理,像是一種占有本能,惋惜自己失去了它,又通過踩碎來(lái)占有它。

比我們大一代的,可能不會(huì)有這個(gè)狀況。他們食物比我們更緊缺,遇到這種情況,他們會(huì)直接撿起掉落的食物。

比我們小一代的,也不會(huì)有這個(gè)狀況。食物掉了有什么關(guān)系。

現(xiàn)在普通的小孩,只有食物太多的問題。最常見的一幕是,長(zhǎng)輩端著碗,捏著勺,追在小孩子的身后,騙他們張開口,強(qiáng)行把食物填進(jìn)去。

食物的欠缺與過盛,只是問題的一個(gè)表面。我常常想,這短缺,會(huì)帶來(lái)什么樣的情感體驗(yàn),形成什么樣的人格。

還記得小時(shí)候的氣球嗎?得到一個(gè)新氣球,興奮,高興。吹氣球的時(shí)候,總是難以掌握力道。氣球慢慢變大變亮,心情更加激動(dòng),總覺得還可以再吹一下,讓它變得更大一點(diǎn),更美一點(diǎn)。懷著僥幸與冒險(xiǎn)的心情,再吹一口,再吹一口。忽然“啪”的一聲,氣球爆了!看著手中剩下的氣球皮,短暫地愣一下,失悔的心情油然而生。這種懊惱,跟成年以后對(duì)很多大事錯(cuò)事的懊惱是一樣的。心有不甘,把玩破掉的氣球皮,吮出一個(gè)個(gè)小小的氣泡,聊勝于無(wú)地玩著替代品。

在二十世紀(jì)七十年代,玩具是稀有的,氣球已經(jīng)是難得的玩具,我們常用其他物品來(lái)替代玩具。比如,用輸液膠管套在水龍頭上,充水之后便可以得到一個(gè)亮晶晶的長(zhǎng)條水球。女孩子把吃剩的豬腿關(guān)節(jié),當(dāng)成“抓子兒”的玩具。男孩子把用過的圓珠筆芯改造成水槍。不更事的小孩子還可能偷出父母的避孕套,吹成氣球,在街上玩,讓父母又窘又惱,還沒法向小孩解釋。

我印象最早最深刻的,還是關(guān)于食物的短缺。

幼年的時(shí)候,我身體很差,瘦弱蒼白,還經(jīng)常生病,母親帶我去看醫(yī)生,醫(yī)生說(shuō)這是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良。

在醫(yī)生的建議之下,母親買了一袋奶粉。那時(shí),條件好些的地方,牛奶要憑票供應(yīng),而在我們那里,根本沒有牛奶這樣事物。奶粉都是想盡辦法才得到的。那時(shí)的奶粉,不是速溶即食的,還得煮沸才能吃。

于是,還需要專門配上一個(gè)煤油爐。

但奶粉太珍貴了,母親沒辦法給我哥同等待遇。每天上午,哥哥上學(xué)之后,母親會(huì)抽空給我煮一碗牛奶,再給我一點(diǎn)兒餅干。

對(duì)于我來(lái)說(shuō),這真是難得的美味。每當(dāng)聞見煤油的氣味,我就知道能喝牛奶了。以至于好些年里,我分不開牛奶的氣味和煤油的氣味。

母親叮囑我,這是個(gè)秘密,不要給哥哥講。我聽話地答應(yīng)了。

我平時(shí)最愛哥哥了,崇拜他,喜歡跟他玩,我自小話就多,最喜歡跟他說(shuō)話了。不能跟哥哥分享牛奶,還不能告訴哥哥。哥哥放學(xué)后,我看著哥哥,憋著話,心里覺得好對(duì)不起他。這是我最早體會(huì)的內(nèi)疚之情。

奶粉沒有了之后,母親盡量給我買點(diǎn)兒散裝餅干。餅干容易得到一些。

有一次,母親和幾個(gè)大人抱怨一個(gè)叫陳德明的年輕郵遞員工作不負(fù)責(zé)任。好幾次他把應(yīng)該送到我母親這個(gè)郵電所的郵件,交給我哥,讓我哥帶回。哥哥那時(shí)讀小學(xué)一年級(jí),才五六歲,既貪玩,又粗心,哪里能負(fù)責(zé)這么重要的事情。于是一路走,一路玩,一大捆郵件會(huì)漏掉很多。每次都是路人,撿到丟失的信件、匯款單、包裹單,主動(dòng)幫忙送回,還好沒釀成無(wú)可挽回的大錯(cuò)。

我在旁邊聽到大人的議論,忽然大哭起來(lái)。他們很驚訝,問我為什么。我說(shuō):“陳德明搶我的餅干!”

再問我原委,我抽抽搭搭地告訴他們。

不止當(dāng)時(shí),我現(xiàn)在仍然記得那一幕:陳德明來(lái)所里的時(shí)候,媽媽出門辦事了,只有我在。我正抱著我的餅干筒。我只有幾塊餅干了,我數(shù)得清我的餅干,舍不得再吃。陳德明說(shuō):“給我一塊!”我猶猶豫豫地遞出了一塊。大人都教小孩要大方,經(jīng)常會(huì)以向小孩子要食物來(lái)考驗(yàn)對(duì)方,但并不會(huì)真吃。但陳德明吃了我的餅干!一邊吃一邊又向我要。我向后退著,不肯再給。他便俯低身體,伸手到我的餅干筒里,抓了兩三塊,扔到嘴里吃了。

我除了生氣和難過,更重要的是困惑和震驚。幼兒覺得大人總是對(duì)的,第一次發(fā)現(xiàn)這樣欺負(fù)孩子的大人,震驚得忘記了哭,之后也不知他這樣對(duì)還是不對(duì),只好默默地埋在心里。

直到聽到大人們說(shuō)陳德明的不是,我才終于哭了出來(lái),講出了這件事。

大家追問我細(xì)節(jié)和時(shí)間,發(fā)現(xiàn)那是半年前的事情。

大人們又氣又笑,說(shuō),這陳德明,居然搶三歲孩子的餅干!他們當(dāng)然也驚訝,為了這件事,我記了半年。

二十世紀(jì)七十年代后期到八十年代初,物質(zhì)稍微豐富點(diǎn)兒了。街上開始有了神奇的氫氣球。

每年元旦前,就有人拖著氣罐出來(lái),在街邊灌氣球。小孩子會(huì)圍著他們,看著他們手上的氣球,慢慢膨脹起來(lái),最后拴上繩子,就會(huì)飄在空中。

那幾年元旦,父母都會(huì)給我買一個(gè)紅色的氫氣球,我牽著繩子,帶著我的紅氣球,到處招搖。但總會(huì)在某一個(gè)瞬間,一不留神,氣球就飛走了。

但新年才有氫氣球賣呢,飛走了只能等到第二年。

童年的時(shí)候,看著氣球越飛越高,就會(huì)泛起懊悔又憂傷的心情。

直到有一年,元旦結(jié)束,氫氣球仍然在手中,沒有弄丟。我把它關(guān)在房間里,看它慢慢癟下去,從天花板的位置慢慢下降,低到半空,一個(gè)多月才漏得脫了漂亮的球形,變得坑坑洼洼,難看起來(lái)。

那年之后,我不再要求買氣球,我不再留心這些玩具,開始關(guān)心其他的事物。算起來(lái),童年就是那時(shí)結(jié)束的,物質(zhì)短缺的時(shí)代也正逐漸告別。


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