大鍋飯
貧苦家庭的父母和兒女更是互相疼愛、互相體貼。我家因?yàn)槿胰丝扛赣H賣糖葫蘆生活,我們吃飯都要先想到父親。我十來歲還夠不著鍋臺,就學(xué)著做全家人的飯。天津燒柴鍋,我腳踩著小板凳做飯,烙餅、貼餑餑、蒸饅頭,我都會做。我常常貼餑餑,再做幾個花卷給父親吃。貼餑餑熬小魚,鍋底下熬小魚,周圍貼一圈餑餑,一鍋都出來了,我很小就會做。貼的餑餑每個都很均勻,做柴鍋飯最講究燒火?;鸷蛞獰煤茫◆~好了,餑餑熟了,焦黃的,吃起來才香。自己吃點(diǎn)次的,好的讓父親,因?yàn)楦赣H每天做小買賣,早出晚歸很辛苦。
我有兩個弟弟、三個妹妹,我母親愛串門子,我從小就愛整齊,每天把屋子打掃得干干凈凈。十一二歲就大盆地洗衣服,特別是洗被子,早晨洗,下午就得做上,要不晚上沒有蓋的。這些活我從小都做得很好,抱孩子、拾掇屋子、做飯,什么活都是我干。
我在勸業(yè)場六樓天樂戲院演出,這個戲班后臺有大鍋飯,所謂大鍋飯就是后臺演員每人都在這里吃一頓飯,也叫保命飯,是出在每個人身上。這種有大鍋飯的班是比較好的戲班,小孩能唱戲就有吃飯的資格,平時有棒子粥,有棒子面窩窩頭,管飽,過年過節(jié)有白米白面吃。有一年春節(jié),大年初一吃白米飯,我就帶了一個小飯盒,把我的一份白米飯裝進(jìn)飯盒帶回家給我父親吃,我自己吃窩窩頭。父親不愿自己吃,對上水做成稀粥,一家都能吃得上。后來我老這樣把飯裝進(jìn)飯盒帶回家。一次我正裝完飯,被財(cái)主大老姚看見了,他歪著禿頭對我說:“好哇!你把我的飯偷回家?”我氣壞了,對他發(fā)了火:“你有眼沒有?你瞎著眼看不見?這不是我自己的這一份嗎?我不在這兒吃,拿回去也不多占你的便宜!”他說:“在這吃行,拿走不行!”“不行就不行吧!我還不干了!”我把飯盒向大屜上一翻,把飯倒回去了,一跺腳就跑出后臺。我雖是小孩子,可我在臺下有觀眾,很多戲都離不了我;沒有我,有些戲就演不成。當(dāng)我從六樓一溜煙跑下去時,大老姚在后邊追我,一邊下樓一邊喊:“小鳳,別跑!”這老禿頭又胖又大,哪里追得上我呀!他上氣不接下氣,滿頭大汗:“哎呀!真要我老命了,……我是說著玩的。你隨便,在后臺吃,拿回家吃都可以,反正是你的一份呀!”