第二輯 隨心隨喜去生活
小動(dòng)物們
鳥獸們自由地生活著,未必比被人豢養(yǎng)著更快樂。據(jù)調(diào)查鳥類生活的專門家說,鳥啼絕不是為使人愛聽,更不是以歌唱自娛,而是占據(jù)獵取食物的地盤的示威;鳥類的生活是非常地艱苦。獸類的互相蠶食是更顯然的。這樣,看見籠中的鳥,或柙中的虎,而替它們傷心,實(shí)在可以不必??墒?,也似乎不必替它們高興;被人養(yǎng)著,也未盡舒服。生命仿佛是老在魔鬼與荒海的夾縫兒,怎樣也不好。
我很愛小動(dòng)物們。我的“愛”只是我自己覺得如此;到底對(duì)被愛的有什么好處,不敢說。它們是這樣受我的恩養(yǎng)好呢,還是自由地活著好呢?也不敢說。把養(yǎng)小動(dòng)物們看成一種事實(shí),我才敢說些關(guān)于它們的話。下面的述說,那么,只是為述說而述說。
先說鴿子。我的幼時(shí),家中很貧。說出“貧”來,為是聲明我并養(yǎng)不起鴿子;鴿子是種費(fèi)錢的活玩意兒??墒?,我的兩位姐丈都喜歡玩鴿子,所以我知道其中的一點(diǎn)兒故典。我沒事兒就到兩家去看鴿,也不短隨著姐丈們到鴿市去玩;他們都比我大著二十多歲。我的經(jīng)驗(yàn)既是這樣來的,而且是幼時(shí)的事,恐怕說得不能很完全了;有好多鴿子名已想不起來了。
鴿的名樣很多。以顏色說,大概應(yīng)以灰、白、黑、紫為基本色兒??墒侨胰兹谌系牟⒉恢靛X。全灰的是樓鴿,院中撒些米就會(huì)來一群;物是以缺者為貴,樓鴿太普羅。有一種比樓鴿小,灰色也淺一些的,才是真正的“灰”;但也并不很貴重。全白的,大概就叫“白”吧,我記不清了。全黑的叫黑兒,全紫的叫紫箭,也叫豬血。
豬血們因?yàn)橛鹕珕握{(diào),所以不值錢,這就容易想到值錢的必是雜色的。雜色的種類多極了,就我所知道的——并且為清楚起見——可以分作下列的四大類:點(diǎn)子、烏、環(huán)、玉翅。點(diǎn)子是白身腔,只在頭上有手指肚大的一塊黑,或紫;尾是隨著頭上那個(gè)點(diǎn)兒,黑或紫。這叫作黑點(diǎn)子和紫點(diǎn)子。烏與點(diǎn)子相近,不過是頭上的黑或紫延長到肩與胸部。這叫黑烏或紫烏。這種又有黑翅的或紫翅的,名鐵翅烏或銅翅烏——這比單是烏又貴重一些。還有一種,只有黑頭或紫頭,而尾是白的,叫作黑烏頭或紫烏頭;比烏的價(jià)錢要賤一些。剛才說過了,烏的頭部的黑或紫毛是后齊肩,前及胸的。假若黑或紫毛只是由頭頂?shù)郊绮?,而前面仍是白的,這便叫作老虎帽,因?yàn)楹芟褙ツ昵巴ㄐ械娘L(fēng)帽;這種確是非常地好看,因而價(jià)值也就很高。在民國初年,興了一陣子藍(lán)烏和藍(lán)烏頭,頭尾如烏,而是灰藍(lán)色兒的。這種并不好看,出了一陣子風(fēng)頭也就拉倒了。
環(huán),簡單得很:全白而項(xiàng)上有一黑圈者叫墨環(huán);反之,全黑而項(xiàng)上有白圈者是玉環(huán)。此外有紫環(huán),全白而項(xiàng)上有一紫環(huán)。“環(huán)”這種鴿似乎永遠(yuǎn)不大高貴。大概可以這么說,白尾的鴿是不易與黑尾或紫尾的相抗,因?yàn)榘孜驳娘w起來不大美。
玉翅是白翅邊的。全灰而有兩白翅是灰玉翅;還有黑玉翅、紫玉翅。所謂白翅,有個(gè)講究:翅上的白翎是左七右八。能夠這樣,飛起來才正好,白邊兒不過寬,也不過窄。能生成就這樣的,自然很少,所以鴿販常常作假,硬插上一兩根,或拔去些,是常有的事。這類中又有變種:玉翅而有白尾的,比如一只黑鴿而有左七右八的白翅翎,同時(shí)又是白尾,便叫作三塊玉?;业?、紫的,也能這樣。要是連頭也是白的呢便叫作四塊玉了。四塊玉是較比有些價(jià)值的。
在這四大類之外,還有許多雜色的鴿。如鶴袖,如麻背,都有些價(jià)值,可不怎么十分名貴。在北平,差不多是以上述的四大類為主。新種隨時(shí)有,也能時(shí)興一陣,可都不如這四類重要與長遠(yuǎn)。
就這四大類說,紫的老比別的顏色高貴。紫色兒不容易長到好處,太深了就遭豬血之誚,太淺了又黃不唧的寒酸。況且還容易長“花了”呢,特別是在尾巴上,翎的末端往往露出白來,像一塊癬似的,把個(gè)尾巴就毀了。
紫以下便是黑,其次為灰??墒腔疑缰皇且稽c(diǎn),如灰頭、灰環(huán),便又可貴了。
這些鴿中,以點(diǎn)子和烏為“古典的”。它們的價(jià)值似乎永遠(yuǎn)不變,雖然普通,可是老是鴿群之主。這么說吧,飛起四十只鴿,其中有過半的點(diǎn)子和烏,而雜以別種,便好看。反之,則不好看。要是這四十只都是點(diǎn)子,或都是烏,或點(diǎn)子與烏,便能有頂好的陣容。你幾乎不能飛四十只環(huán)或玉翅。想想看吧:點(diǎn)子是全身雪白,而有個(gè)黑或紫的尾,飛起來像一群玲瓏的白鷗;及至一翻身呢,那黑或紫的尾給這輕潔的白衣一個(gè)色彩深厚的裙兒,既輕妙而又厚重。假若是太陽在西邊,而東方有些黑云,那就太美了:白翅在黑云下自然分外地白了;一斜身兒呢,黑尾或紫尾——最好是紫尾——迎著陽光閃起一些金光來!點(diǎn)子如是,烏也如是。白尾巴的,無論長得多么體面,飛起來沒這種美妙,要不怎么不大值錢呢。鐵翅烏或銅翅烏飛起來特別地好看,像一朵花,當(dāng)中一塊白,前后左右都鑲著黑或紫,它使人覺得安閑舒適。可是銅翅烏幾乎永遠(yuǎn)不飛,飛不起,賤的也得幾十塊錢一對(duì)兒吧。玩鴿子是滿天飛洋錢的事兒,洋錢飛起卻是不如在手里牢靠的。
可是,鴿子的講究兒不專在飛,正如女子出頭露臉不專仗著能跑五十米。它得長得俊。先說頭吧,平頭或峰頭(峰讀如鳳;也許就是鳳,而不是峰),便決定了身價(jià)的高低。所謂峰頭或鳳頭的,是在頭上有一撮立著的毛;平頭是光葫蘆。自然鳳頭的是更美,也更貴。峰——或鳳——不許有雜毛,黑便全黑,紫便全紫,攙著白的便不夠派兒。它得大,而且要像個(gè)荷包似的向里包著。鴿販常把峰的雜毛剔去,而且把不像荷包的收拾得像荷包。這樣收拾好的峰,就怕鴿子洗澡,因?yàn)槟呛每吹念^飾是用膠粘的。
頭最怕雞頭,沒有腦勺兒,愣頭磕腦的不好看。頭須像算盤子兒,圓乎乎的,豐滿。這樣的頭,再加上個(gè)好峰,便是標(biāo)準(zhǔn)美了。
眼,得先說眼皮。紅眼皮的如害著眼病,當(dāng)然不美。所以要強(qiáng)的鴿子得長白眼皮。寬寬的白眼皮,使眼睛顯著大而有神。眼珠也有講究,豆眼、隔棱眼,都是要不得的。可惜我離開鴿子們已念多年,形容不上來豆眼等是什么樣子了;有機(jī)會(huì)到北平去住幾天,我還能把它們想起來,到鴿市去兩趟就行了。
嘴也很要緊。無論長得多么體面的鴿,來個(gè)長嘴,就算完了事。要不怎么,有的鴿雖然很缺少,而總不能名貴呢;因?yàn)檫@種根本沒有短嘴的。鴿得有短嘴!厚厚實(shí)實(shí)的,小墩子嘴,才好看。
頭部以外,就得論羽毛如何了。羽毛的深淺,色的支配,都有一定的。老虎帽的帽長到何處,虎頭的黑或紫毛應(yīng)到胸部的何處,都不能隨便。出一個(gè)好鴿與出一個(gè)美人都是歷史的光榮。
身的大小,隨鴿而異。羽色單調(diào)一些的,像紫箭等,自然是越大越蠢,所以以短小玲瓏為貴。像點(diǎn)子與烏什么的,個(gè)子大一點(diǎn)也不礙事。不過,嘴兒短,長得嬌秀,自然不會(huì)發(fā)展得很粗大了,所以美麗的鴿往往是小個(gè)兒。
大個(gè)子的,長嘴兒的,可也有用處。大個(gè)子的身強(qiáng)力壯翅子硬,能飛,能尾上戴鴿鈴,所以它們是空中的主力軍。別的鴿子好看,可供地上玩賞;這些老粗兒們是飛起來才見本事,故而也還被人愛。長翅兒也有用,孵小鴿子是它們的事:它們的嘴長,“噴”得好——小鴿不會(huì)自己吃東西,得由老鴿嘴對(duì)嘴地“噴”。再說呢,噴的時(shí)候,老的胸部羽毛便糙了;誰也不肯這么犧牲好鴿。好鴿下的蛋,總被人拿來交與丑鴿去孵,丑鴿本來不值錢,身上糙舊一點(diǎn)也沒關(guān)系。要做鴿就得美呀,不然便很苦了。
有的丑鴿,仿佛知道自己的相貌不揚(yáng),便長點(diǎn)特別的本事以與美鴿競(jìng)爭。有力氣戴大鴿鈴便是一例??墒怯辛膺€不怎樣新奇,所以有的能在空中翻跟頭。會(huì)翻跟頭的鴿在與朋友們一塊飛起的時(shí)候,能飛著飛著便離群而翻幾個(gè)跟頭,然后再飛上去加入鴿群,然后又獨(dú)自翻下來。這很好看,假若它是白色的,就好像由藍(lán)空中落下一團(tuán)雪來似的。這種鴿的身體很小,面貌可不見得美。它有個(gè)標(biāo)志,即在項(xiàng)上有一小撮毛兒,倒長著。這一撮倒毛兒好像老在那兒說:“你瞧,我會(huì)翻跟頭!”這種鴿還有個(gè)特點(diǎn),腳上有毛兒,像諸葛亮的羽扇似的。一走,便撲喳撲喳的,很有神氣。不會(huì)翻跟頭的可也有時(shí)候長著毛腳。這類鴿多半是全灰全白或全黑的。羽毛不佳,可是有本事呢。
為養(yǎng)毛腳鴿,須蓋灰頂?shù)姆?,不要瓦。因?yàn)橥叩睦鈨和鶄嗣_而流出血來。
哎呀!我說“先說鴿子”,已經(jīng)三千多字了,還沒說完!好吧,下回接著說鴿子吧,假若有人愛聽。我的題目《小動(dòng)物們》,似乎也有加上個(gè)“鴿”的必要了。
小動(dòng)物們(鴿)續(xù)
養(yǎng)鴿正如養(yǎng)魚養(yǎng)鳥,要受許多的辛苦?!安豢嗖粯贰保闶钦f對(duì)了。不過,養(yǎng)魚養(yǎng)鳥較比養(yǎng)鴿還和平一些;養(yǎng)鴿是斗氣的事兒。是,養(yǎng)鳥也有時(shí)候慪氣,可鳥兒究竟是在籠子里,跟別的鳥沒有直接地接觸。鴿子是滿天飛的。張家的也飛,李家的也飛,飛到一處而裹亂了是必不可免的。這就得打架。因此,玩別的小玩意用不著法律,養(yǎng)鴿便得有。這些法律雖不是國家頒布的,可是在玩鴿的人們中間得遵守著。比如說吧,我開始養(yǎng)鴿子,我就得和四鄰的“鴿家”們開談判。交情好的呢,可以規(guī)定:彼此誰也不要誰的鴿;假若我的鴿被友家裹了去,他還給我送回來;我對(duì)他也這樣。這就免去許多戰(zhàn)爭。假若兩家說不來呢,那就對(duì)不起了,誰得著是誰的,戰(zhàn)爭可就無可避免了。有這樣的敵人,養(yǎng)鴿等于斗氣。你不飛,我也不飛;你的飛起來,我的也馬上飛起去,跟你“撞”!“撞”很過癮,兩個(gè)鴿陣混成一團(tuán),合而復(fù)分,分而復(fù)合;一會(huì)兒我“拉過”你的來,一會(huì)兒你又“拉過”我的去,如看拔河一樣起勁。誰要是能“得過”一只來,落在自己的房上,便設(shè)法用糧食引誘下來,算作自己的戰(zhàn)勝品??墒牵斒窃诜可?,時(shí)時(shí)可以飛去;我可就下了毒手,用弩打下來,假若俘虜不受引誘而要逃走。打可得有個(gè)分寸,手法要好,講究恰好打在——用泥彈——鴿的肩頭上。肩頭受傷,沒有性命的危險(xiǎn),可是失了飛翔的能力。于是滾下房來,我用網(wǎng)接??;將養(yǎng)幾天,便能好過來。手法笨的,彈中胸部,便一命嗚呼;或是彈子虛發(fā),把鴿驚走,是謂泄氣。
“撞”實(shí)過癮,可也別扭,我沒法訓(xùn)練新鴿與小鴿了。新鴿與小鴿必須有相當(dāng)?shù)挠?xùn)練才認(rèn)識(shí)自己的家,與見陣不迷頭。那么,我每放起鴿去,敵人也必調(diào)動(dòng)人馬,那我簡直沒有訓(xùn)練新軍的機(jī)會(huì);大膽放出生手,準(zhǔn)保叫人家給拉了去。于是,我得早早地起,斂旗息鼓地,一聲不出地去操練新軍。敵人也會(huì)早起呀,這才真叫慪氣!得設(shè)法說和了,要不然簡直得出人命了。
哼,說和卻不容易。比如我只有三十只能征慣戰(zhàn)的鴿,而敵人有八十只,他才不和我開和平會(huì)議呢。沒辦法,干脆搬家吧。對(duì)這樣的敵人,萬幸我得過他一只來,我必定拿到鴿市去賣;不為錢,為是羞辱他。他也準(zhǔn)知道我必到鴿市去,而托鴿販或旁人把那只買回去,他自己沒臉來和我過話。
即使沒這種戰(zhàn)爭,養(yǎng)鴿也非養(yǎng)氣之道;鴿時(shí)時(shí)使你心跳。這么說吧,我有點(diǎn)事要出門,剛走到巷口,見天上有只鴿,飛得兩翅已疲,或是驚惶不定,顯系飛迷了頭;我不能漏這個(gè)空,馬上飛跑回家,放起我的鴿來裹住這只寶貝。有天大的事也得放下。其實(shí)得到手中,也許是只最老丑的糟貨,可是多少是個(gè)幸頭,不能輕易放過。養(yǎng)鴿的人是“滿天飛洋錢,兩腳踩狗屎”,因?yàn)槔涎鍪鬃呗芬病?/p>
訓(xùn)練幼鴿也是很難放心的事,特別是經(jīng)自己的手孵出來的。頭幾次飛,簡直沒把握,有時(shí)候眼看著你自己家中孵出的幼鴿,飛到別家去,其傷心不亞于丟失了兒女。
最難堪的是鬧“鴉虎子”?!傍f虎子”是一種小鷹,秋冬之際來駐北平,專欺侮鴿子。在這個(gè)時(shí)節(jié),養(yǎng)鴿的把鴿鈴都撤下來,以免鴉虎聞聲而來,在放鴿以前,要登高一望,看空中有無此物。及至鴿已飛起,而神氣不對(duì),忽高忽低,不正經(jīng)著飛,便應(yīng)馬上“墊”起一只,使大家落下,以免危險(xiǎn);大概遠(yuǎn)處有了那個(gè)東西。不幸而鴉虎已到,那只有跺腳,而無辦法。鴉虎子捉鴿的方法是把鴿群“托”到頂高,高得幾乎像燕子那么小了,它才繞上去,單捉一只。它不忙,在鴿群下打旋,鴿們只好往高處飛了。越飛越高,越飛越乏;然后鴉虎猛地往高處一鉆,鴿已失魂,緊跟著它往下一“砸”,群鴿屁滾尿流,一直地往下掉。可是鴉虎比它們快。于是空中落下一些羽毛,它捉住一只,找清靜地方去享受。其余的幸得逃命,不擇地而落,不定都落到哪里去呢!幸而有幾只碰運(yùn)氣落在家中的房上,亦只顧喘息,如呆如癡,非常地可憐。這個(gè),從始至終,養(yǎng)鴿的是目不敢瞬地看著;只是看著,一點(diǎn)辦法沒有!鴉虎已走,養(yǎng)鴿的還得等著,等著失落的鴿們回來。一會(huì)兒飛回來一只,又待一會(huì)兒又回來一只。可是等來等去,未必都能回來,因驚破了膽的鴿是很容易被別家得去的。檢點(diǎn)殘軍,自嘆晦氣,堂堂七尺之軀會(huì)干不過個(gè)小小的鴉虎子!
普通的飛法是每天飛三次,每飛一次叫作“一翅兒”。三次的支配大概是每日的早晚中三時(shí),這隨天氣的冷暖而變動(dòng)。夏日太熱,早晚為宜,午間即不放鴿;冬日自然以午間為宜,因?yàn)榕托?。夏天的鴿陣最好看,高處較涼一些,鴿喜高飛;而且沒有鴉虎什么的,鴿飛得也穩(wěn);鴉虎大概是到別處去避暑了。每要飛一翅兒,是以長竿——竿頭拴些碎布或雞毛——一揮,鴿即飛起。飛起的都是熟鴿,不怕與別家的“撞”,其中最強(qiáng)者,尾系鴿鈴,為全軍奏樂。飛起來,先擦著房,而后漸次高升,以家中為中心來回地旋轉(zhuǎn)。鴿不在多少,飛起來講究尾彩配合得好,“盤兒”——即鴿陣——要密,彼此的距離短而旋轉(zhuǎn)得一致。這樣有盤兒有精神,悅目。盤兒大而松懈,東一個(gè)西一個(gè)地亂飛,則招人譏誚。當(dāng)盤兒飛到相當(dāng)?shù)臅r(shí)間,則當(dāng)把生鴿或幼鴿擲于房上,盤兒見此,則往下飛。如欲訓(xùn)練生鴿或幼鴿,即當(dāng)盤兒下落之際續(xù)入,隨盤兒飛轉(zhuǎn)幾圈,就一齊落于房上,以免丟失。以一鴿或二鴿擲于房上,招盤兒下來,叫作“墊”。
老鴿不限于隨盤兒飛,有時(shí)被主人攜到十?dāng)?shù)里之外去放,仍能飛回來,有時(shí)候賣出去,過一兩月還能找到了老家。
養(yǎng)鴿的人家,房脊上擺琉璃瓦兩三塊,一黃二綠,或二綠一黃,以作標(biāo)志。鴿們記得這個(gè)顏色與擺法,即不往生地方落。
新鴿買來,用線攏住翅兒,以防飛走。過幾天,把翅兒松開些,使能打撲嚕而不能高飛,擲之房上,使它認(rèn)識(shí)環(huán)境。再過幾天,看鴿性是強(qiáng)烈還是溫柔而決定松綁的早晚。老鴿綁的日久,幼鴿綁的期短。松綁以后,就可以試著訓(xùn)練了。
鴿食很簡單,通常都用高粱。到換毛的時(shí)候或極冷的時(shí)候才加些料豆兒。每天喂鴿最好有一定的次數(shù)。
住處也不須怎么講究,普通的是用葦扎成個(gè)柵子,柵里再砌起窩來,每一窩放一草筐,夠一對(duì)鴿住的。最要緊的是干燥和安全。窩門不結(jié)實(shí),或砌得不好,黃鼠狼就會(huì)半夜來偷鴿吃。窩干燥清潔,鴿不易得??;如得起病來,傳染得很快,那可了不得。
該說鴿市。
對(duì)于鴿的食水,我沒詳說,因?yàn)樵谥匾狞c(diǎn)上大家雖差不多,可是每人都有自己的手法,不能完全相同;既是玩嘛,個(gè)人總設(shè)法證明自己的方法最好。談到鴿市,規(guī)矩可就是普通的了,示奇立異是行不通的。
在我幼時(shí),天天有鴿市,我記得好像是這樣:逢一五是在護(hù)國寺的后身,二六是在北新橋,三是土地廟,四是花市,七八是西城車兒胡同,九十是澤福寺外。每逢一五,是否在護(hù)國寺后身,我不敢說準(zhǔn)了;想了半天,也想不起來,
鴿販?zhǔn)敲刻毂厣鲜械?。他們大約可分三種:第一種是闊手,只簡單地拿著一個(gè)鴿籠,專買賣中上等的鴿子。第二種,挑著好幾個(gè)籠,好歹不論,有利就買就賣。第三種是專買破鴿,雛鴿與鴿蛋——送到飯莊當(dāng)菜用。我最不喜歡這第三種,鴿子一到他們手里就算無望了。頂可憐是雛鴿,羽毛還沒長全,可是已能叫人看出是不成材料的貨,便入了死籠。雛鴿哆嗦著,被別的鴿壓在籠底上,極細(xì)弱地叫著!再過幾點(diǎn)鐘便成了盤中的菜了。
此外,還有一種暗中做買賣而不叫別人知道的,這好像是票友使黑杵,雖已拿錢而不明言。這種人可不甚多。
養(yǎng)鴿的人到市上去,若是賣鴿,便也是提籠。若是去買鴿,既不知準(zhǔn)能買到與否,自然不必拿著籠去。只去賣一二只鴿,或是買到一二只,既未提籠,就用手絹捆著鴿。
買鴿的時(shí)候,不見得準(zhǔn)買一對(duì)。家中有只雄的,沒有伴兒,便去買只雌的;或者相反。因此,賣鴿的總說“公兒歡,母兒消”。所謂“歡”者,就是公鴿正想擇配,見著雌的便咕咕地叫著追求。所謂“消”者,是雌鴿正想出嫁,有公鴿向它求愛,它就點(diǎn)頭接受。買到歡公或消母,拿到家中即能馬上結(jié)婚,不必費(fèi)事。歡與消可以——若是有籠——當(dāng)面試驗(yàn)。可是,市上的鴿未必雄的都?xì)g,雌的都消。況且有時(shí)兩雄或兩雌放在一處而充作一對(duì)兒賣,這可就得看買主的眼睛了。你本想去買一只歡公,而市上沒有;可是有一只,雖不歡,但是合你的意。那么,也就得買這一只;現(xiàn)在不歡,過幾天也許就歡起來。你怎么知道那是個(gè)公的呢?為買公鴿而去,卻買了只母的回來,豈不窩囊得慌!市上是不甚講道德的,沒眼睛的就要受騙。
看鴿是這樣的:把鴿拿在左手中,攏著鴿的翅與腿,用右手去托一托鴿的胸。鴿在此時(shí),如瞪眼,即是公;眨眼的,即是母。頭大的是公,頭小的是母。除辨別公母,鴿在手中也能覺出挺拔與否。真正的行家,拿起鴿來,還能看出鴿的血統(tǒng)正不正來,有的鴿,外表很好,而來路不正,將來下蛋孵窩,未必還能出好鴿。這個(gè),我可不大深知;我沒有多少經(jīng)驗(yàn)。
看完了頭部,要用手捋一捋鴿翅,看翅活動(dòng)與否,有力沒有與是否有傷——有的鴿是被弩彈打過而翅子僵硬不靈的。對(duì)于峰,尾,都要吹一吹,細(xì)看看;恐怕是假做的。都看好了,才講價(jià)錢。半日之中,鴿受罪不少,所以真正好鴿,如鴿市上去賣,便放在籠內(nèi),只準(zhǔn)看,不準(zhǔn)動(dòng)手。這顯著硬氣,可是鴿子的身份得真高;假如弄只破鴿而這么辦,必會(huì)被人當(dāng)笑話說。還有呢,好鴿保養(yǎng)得好,身上有一層白霜,像葡萄霜兒那樣好看,經(jīng)手一摸,便把霜兒蹭了去;所以不許動(dòng)手。可是好鴿上市,即使不許人動(dòng),在籠中究竟要受損失,尾巴是最易磨壞的。所以要出手好鴿,往往把買主請(qǐng)到家中來看,根本不到市上去。因此,市上實(shí)在見不著什么值錢的鴿子。
關(guān)于鴿,我想起這么些兒來,離詳盡還遠(yuǎn)得很呢,就是這一點(diǎn),恐怕還有說錯(cuò)了的地方;二十多年前的事是不易老記得很清楚的。
現(xiàn)在,糧食貴,有閑的人也少了,恐怕就還有養(yǎng)鴿的也不似先前那樣講究了,可是,這也沒什么可惜。我只是為述說而述說,倒不提倡什么國鳥、國鴿的。
養(yǎng) 花
我愛花,所以也愛養(yǎng)花。我可還沒成為養(yǎng)花專家,因?yàn)闆]有工夫去研究和試驗(yàn)。我只把養(yǎng)花當(dāng)作生活中的一種樂趣,花開得大小好壞都不計(jì)較,只要開花,我就高興。在我的小院子里,一到夏天滿是花草,小貓只好上房去玩,地上沒有它們的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。
花雖然多,但沒有奇花異草。珍貴的花草不易養(yǎng)活,看著一棵好花生病要死是件難過的事。北京的氣候,對(duì)養(yǎng)花來說,不算很好。冬天冷,春天多風(fēng),夏天不是干旱就是大雨傾盆;秋天最好,可是忽然會(huì)鬧霜凍。在這種氣候里,想把南方的好花養(yǎng)活,我還沒有那么大的本事。因此,我只養(yǎng)些好種易活、自己會(huì)奮斗的花草。
不過,盡管花草自己會(huì)奮斗,我若置之不理,任其自生自滅,它們多數(shù)還是會(huì)死了的。我得天天照管它們,像好朋友似的關(guān)切它們。一來二去,我摸著一些門道:有的喜陰,就別放在太陽地里;有的喜干,就別多澆水。這是個(gè)樂趣,摸住門道,花草養(yǎng)活了,而且三年五載老活著、開花,多么有意思??!不是亂吹,這就是知識(shí)??!多得些知識(shí),一定不是壞事。
我不是有腿病嗎,不但不利于行,也不利于久坐。我不知道花草們受我的照顧,感謝我不感謝:我可得感謝它們。在我工作的時(shí)候,我總是寫幾十個(gè)字,就到院中去看看,澆澆這棵,搬搬那盆,然后回到屋中再寫一點(diǎn),然后再出去,如此循環(huán),讓腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)結(jié)合到一起,有益身心,勝于吃藥。要是趕上狂風(fēng)暴雨或天氣突變,就得全家動(dòng)員,搶救花草,十分緊張。幾百盆花,都要很快地?fù)尩轿堇锶?,使人腰酸腿疼,熱汗直流。第二天,天氣好了,又得把花都搬出去,就又一次腰酸腿疼,熱汗直流??墒牵@多么有意思呀!不勞動(dòng),連棵花也養(yǎng)不活,這難道不是真理嗎?
送牛奶的同志進(jìn)門就夸“好香”!這使我們?nèi)叶几械津湴?。趕到曇花開放的時(shí)候,約幾位朋友來看看,更有秉燭夜游的味道——曇花總在夜里開放?;ǚ指?,一棵分為幾棵,就贈(zèng)給朋友們一些;看著友人拿走自己的勞動(dòng)果實(shí),心里自然特別歡喜。
當(dāng)然,也有傷心的時(shí)候,今年夏天就有這么一回。三百株菊秧還在地上(沒到移入盆中的時(shí)候),下了暴雨,鄰家的墻倒了,菊秧被砸死者約三十多種,一百多棵。全家?guī)滋於紱]有笑容。
有喜有憂,有笑有淚,有花有果,有香有色。既須勞動(dòng),又長見識(shí),這就是養(yǎng)花的樂趣。
小麻雀
雨后,院里來了個(gè)麻雀,剛長全了羽毛。它在院里跳,有時(shí)飛一下,不過是由地上飛到花盆沿上,或由花盆上飛下來。看它這么飛了兩三次,我看出來:它并不會(huì)飛得再高一些,它的左翅的幾根長翎擰在一處,有一根特別地長,似乎要脫落下來。我試著往前湊,它跳一跳,可是又停住,看著我,小黑豆眼帶出點(diǎn)要親近我又不完全信任的神氣。我想到了:這是個(gè)熟鳥,也許是自幼便養(yǎng)在籠中的。所以它不十分怕人??墒撬淖蟪嵋苍S是被養(yǎng)著它的或別個(gè)孩子給扯壞,所以它愛人,又不完全信任。想到這個(gè),我忽然地很難過。一個(gè)飛禽失去翅膀是多么可憐。這個(gè)小鳥離了人恐怕不會(huì)活,可是人又那么狠心,傷了它的翎羽。它被人毀壞了,而還想依靠人,多么可憐!它的眼帶出進(jìn)退為難的神情,雖然只是那么個(gè)小而不美的小鳥,它的舉動(dòng)與表情可露出極大的委屈與為難。它是要保全它那點(diǎn)生命,而不曉得如何是好。對(duì)它自己與人都沒有信心,而又愿找到些倚靠。它跳一跳,停一停,看著我,又不敢過來。我想拿幾個(gè)飯粒誘它前來,又不敢離開,我怕小貓來撲它??墒切∝埐]在院里,我很快地跑進(jìn)廚房,抓來了幾個(gè)飯粒。及至我回來,小鳥已不見了。我向外院跑去,小貓?jiān)谟氨谇暗幕ㄅ枧远字亍N颐θヲ?qū)逐它,它只一撲,把小鳥擒住!被人養(yǎng)慣的小麻雀,連掙扎都不會(huì),尾與爪在貓嘴旁耷拉著,和死去差不多。
瞧著小鳥,貓一頭跑進(jìn)廚房,又一頭跑到西屋。我不敢緊迫,怕它更咬緊了可又不能不追。雖然看不見小鳥的頭部,我還沒忘了那個(gè)眼神。那個(gè)預(yù)知生命危險(xiǎn)的眼神。那個(gè)眼神與我的好心中間隔著一只小白貓。來回跑了幾次,我不追了。追上也沒用了,我想,小鳥至少已半死了。貓又進(jìn)了廚房,我愣了一會(huì)兒,趕緊地又追了去;那兩個(gè)黑豆眼仿佛在我心內(nèi)睜著呢。
進(jìn)了廚房,貓?jiān)谝粭l鐵筒——冬天升火通煙用的,春天拆下來便放在廚房的墻角——旁蹲著呢。小鳥已不見了。鐵筒的下端未完全扣在地上,開著一個(gè)不小的縫兒,小貓用腳往里探。我的希望回來了,小鳥沒死。小貓本來才四個(gè)來月大,還沒捉住過老鼠,或者還不會(huì)殺生,只是叼著小鳥玩一玩。正在這么想,小鳥,忽然出來了,貓倒像嚇了一跳,往后躲了躲。小鳥的樣子,我一眼便看清了,登時(shí)使我要閉上了眼。小鳥幾乎是蹲著,胸離地很近,像人害肚痛蹲在地上那樣。它身上并沒血。身子可似乎是蜷在一塊,非常地短。頭低著,小嘴指著地。那兩個(gè)黑眼珠!非常地黑,非常地大,不看什么,就那么頂黑頂大地愣著。它只有那么一點(diǎn)活氣,都在眼里,像是等著貓?jiān)贀渌鼪]力量反抗或逃避;又像是等著貓赦免了它,或是來個(gè)救星。生與死都在這倆眼里,而并不是清醒的。它是糊涂了,昏迷了;不然為什么由鐵筒中出來呢?可是,雖然昏迷,到底有那么一點(diǎn)說不清的,生命根源的,希望。這個(gè)希望使它注視著地上,等著,等著生或死。它怕得非常地忠誠,完全把自己交給了一線的希望,一點(diǎn)也不動(dòng)。像把生命要從兩眼中流出,它不叫也不動(dòng)。
小貓沒再撲它,只試著用小腳碰它。它隨著擊碰傾側(cè),頭不動(dòng),眼不動(dòng),還呆呆地注視著地上。但求它能活著,它就決不反抗??墒遣⒎侨珶o勇氣,它是在貓的面前不動(dòng)!我輕輕地過去,把貓抓住。將貓放在門外,小鳥還沒動(dòng)。我雙手把它捧起來。它確是沒受了多大的傷,雖然胸上落了點(diǎn)毛。它看了我一眼!
我沒主意:把它放了吧,它準(zhǔn)是死;養(yǎng)著它吧,家中沒有籠子。我捧著它好像世上一切生命都在我的掌中似的,我不知怎樣好。小鳥不動(dòng),蜷著身,兩眼還那么黑,等著!愣了好久,我把它捧到臥室里,放在桌子上,看著它,它又愣了半天,忽然頭向左右歪了歪,用它的黑眼睜了一下;又不動(dòng)了,可是身子長出來一些,還低頭看著,似乎明白了點(diǎn)什么。
貓
貓的性格實(shí)在有些古怪。說它老實(shí)吧,它的確有時(shí)候很乖。它會(huì)找個(gè)暖和地方,成天睡大覺,無憂無慮。什么事也不過問??墒?,趕到它決定要出去玩玩,就會(huì)走出一天一夜,任憑誰怎么呼喚,它也不肯回來。說它貪玩吧,的確是呀,要不怎么會(huì)一天一夜不回家呢?可是,及至它聽到點(diǎn)老鼠的響動(dòng)啊,它又多么盡職,閉息凝視,一連就是幾個(gè)鐘頭,非把老鼠等出來不拉倒!
它要是高興,能比誰都溫柔可親:用身子蹭你的腿,把脖兒伸出來要求給抓癢,或是在你寫稿子的時(shí)候,跳上桌來,在紙上踩印幾朵小梅花。它還會(huì)豐富多腔地叫喚,長短不同,粗細(xì)各異,變化多端,力避單調(diào)。在不叫的時(shí)候,它還會(huì)咕嚕咕嚕地給自己解悶。這可都憑它的高興。它若是不高興啊,無論誰說多少好話,它一聲也不出,連半個(gè)小梅花也不肯印在稿紙上!它倔強(qiáng)得很!
是,貓的確是倔強(qiáng)??窗?,大馬戲團(tuán)里什么獅子、老虎、大象、狗熊,甚至于笨驢,都能表演一些玩意兒,可是誰見過耍貓呢?(昨天才聽說:蘇聯(lián)的某馬戲團(tuán)里確有耍貓的,我當(dāng)然還沒親眼見過。)
這種小動(dòng)物確是古怪。不管你多么善待它,它也不肯跟著你上街去逛逛。它什么都怕,總想藏起來??墒撬帜敲从旅停灰f見著小蟲和老鼠,就是遇上蛇也敢斗一斗。它的嘴往往被蜂兒或蝎子蟄得腫起來。
趕到貓兒們一講起戀愛來,那就鬧得一條街的人們都不能安睡。它們的叫聲是那么尖銳刺耳,使人覺得世界上若是沒有貓啊,一定會(huì)更平靜一些。
可是,及至女貓生下兩三個(gè)棉花團(tuán)似的小貓啊,你又不恨它了。它是那么盡責(zé)地看護(hù)兒女,連上房兜兜風(fēng)也不肯去了。
郎貓可不那么負(fù)責(zé),它絲毫不關(guān)心兒女。它或睡大覺,或上屋去亂叫,有機(jī)會(huì)就和鄰居們打一架,身上的毛兒滾成了氈,滿臉橫七豎八都是傷痕,看起來實(shí)在不大體面。好在它沒有照鏡子的習(xí)慣,依然昂首闊步,大喊大叫,它匆忙地吃兩口東西,就又去挑戰(zhàn)開打。有時(shí)候,它兩天兩夜不回家,可是當(dāng)你以為它可能已經(jīng)遠(yuǎn)走高飛了,它卻瘸著腿大敗而歸,直入廚房要東西吃。
過了滿月的小貓們真是可愛,腿腳還不甚穩(wěn),可是已經(jīng)學(xué)會(huì)淘氣。媽媽的尾巴,一根雞毛,都是它們的好玩具,耍上沒結(jié)沒完。一玩起來,它們不知要摔多少跟頭,但是跌倒即馬上起來,再跑再跌。它們的頭撞在門上,桌腿上和彼此的頭上。撞疼了也不哭。
它們的膽子越來越大,逐漸開辟新的游戲場(chǎng)所。它們到院子里來了。院中的花草可遭了殃。它們?cè)诨ㄅ枥锼?,抱著花枝打秋千,所過之處,枝折花落。你不肯責(zé)打它們,它們是那么生氣勃勃,天真可愛呀。可是,你也愛花。這個(gè)矛盾就不易處理。
現(xiàn)在,還有新的問題呢:老鼠已差不多都被消滅了,貓還有什么用處呢?而且,貓既吃不著老鼠,就會(huì)想辦法去偷捉雞雛或小鴨什么的開開齋。這難道不是問題嗎?
在我的朋友里頗有些位愛貓的。不知他們注意到這些問題沒有?記得二十年前在重慶住著的時(shí)候,那里的貓很珍貴,須花錢去買。在當(dāng)時(shí),那里的老鼠是那么猖狂,小貓反倒須放在籠子里養(yǎng)著,以免被老鼠吃掉。據(jù)說,目前在重慶已很不容易見到老鼠。那么,那里的貓呢?是不是已經(jīng)不放在籠子里,還是根本不養(yǎng)貓了呢?這須打聽一下,以備參考。
也記得三十年前,在一艘法國輪船上,我吃過一次貓肉。事前,我并不知道那是什么肉,因?yàn)椴蛔R(shí)法文,看不懂菜單。貓肉并不難吃,雖不甚香美,可也沒什么怪味道。是不是該把貓都送往法國輪船上去呢?我很難做出決定。
貓的地位的確降低了,而且發(fā)生了些小問題??墒?,我并不為貓的命運(yùn)多擔(dān)什么心思。想想看吧,要不是滅鼠運(yùn)動(dòng)得到了很大的成功,消除了巨害,貓的威風(fēng)怎會(huì)減少了呢?兩相比較,滅鼠比愛貓更重要得多,不是嗎?我想,世界上總會(huì)有那么一天,一切都機(jī)械化了,不是連驢馬也會(huì)有點(diǎn)問題嗎?可是,誰能因擔(dān)憂驢馬沒有事做而放棄了機(jī)械化呢?
在鄉(xiāng)下
雖然剛住了幾天,我已經(jīng)感到鄉(xiāng)間的確可喜。在這生活困難的時(shí)候,誰也恐怕不能不一開口就談到錢;在鄉(xiāng)下住,第一個(gè)好處是可以省下幾文。頭發(fā)長了,需跑出十里八里去理;腳稍微一懶,就許延遲一個(gè)星期;頭發(fā)長了些,可是袋兒里也沉重了些。洗澡,更談不到。到極熱的時(shí)候,可以下河;天不夠熱的時(shí)候,皮膚外有一層可以搓卷著玩的泥,也顯著暖和而有趣。這就又省了一筆支出。沒有賣鮮果,糖食和點(diǎn)心的;這不但省了錢,而且自然地矯正了吃零食的壞習(xí)慣。衣服須自己洗,皮鞋須自己擦。路須自己走——沒有洋車。就是有,也不能在田埂里走。
除了省錢,還另有好多的精神勝利:評(píng)劇、川劇全聽不到了,但是可以自己唱。在大黃角樹下,隨意喊吧,除了多管閑事的狗向你叫幾聲而外,不會(huì)有人來叫“倒好”的。話劇更看不到,可是自己可以寫兩本呀,有的是功夫!
書是不易得到的,但是偶然找來一本,絕不會(huì)像在城里時(shí)那樣掀一掀就了事。在鄉(xiāng)下,心里用不著惦記與朋友們定的約會(huì),眼睛用不著時(shí)時(shí)看表,于是,拿到一本書的時(shí)節(jié),就可以愿意怎么讀便怎么讀;愿意把這幾行讀兩遍,便讀兩遍;三遍就三遍;看哪一行不大順眼,便可以跟它辯論一番!這樣,書仿佛就與人成了可以談心的朋友,而不是書架上的擺設(shè)了。
院中有犬吠聲,雞鴨叫聲,孩子哭聲;院外有蛙聲,鳥聲,叱牛聲,農(nóng)人相呼聲。但這些聲音并不教你心中慌亂。到了夜間,便什么聲音也沒有;即使蛙還在唱,可是它們會(huì)把你唱入夢(mèng)境里去。這幾天,杜鵑特別地多,直到深夜還不住地啼喚;老想問問它們,三更半夜地喚些什么?這不是厭煩,而是有點(diǎn)相憐之意。
正在插秧的時(shí)候下了大雨,每個(gè)農(nóng)人都面帶喜色,卻一點(diǎn)不慌,還是那么慢條斯理的,像有成竹在胸的樣子。
晚上,油燈欠亮,蚊蟲很多;所以早早地就躲到帳子里去。早睡,所以就也早起。睡得定,睡得好,臉上就增加了一點(diǎn)肉——很不放心,說不一定還會(huì)變成胖子呢!
讀 書
若是學(xué)者才準(zhǔn)念書,我就什么也不要說了。大概書不是專為學(xué)者預(yù)備的;那么,我可要多嘴了。
從我一生下來直到如今,沒人盼望我成個(gè)學(xué)者;我永遠(yuǎn)喜歡服從多數(shù)人的意見。可是我愛念書。
書的種類很多,能和我有交情的可很少。我有決定念什么的全權(quán);自幼兒我就會(huì)逃學(xué),愣挨板子也不肯說我愛《三字經(jīng)》和《百家姓》。對(duì),《三字經(jīng)》便可以代表一類——這類書,據(jù)我看,頂好在判了無期徒刑后去念,反正活著也沒多大味兒。這類書可真不少,不知道為什么;也許是犯無期徒刑罪的太多;要不然便是太少——我自己就常想殺些寫這類書的人。我可是還沒殺過一個(gè),一來是因?yàn)椤也琶靼走^來——寫這樣書的人敢情有好些已經(jīng)死了,比如寫《尚書》的那位李二哥。二來是因?yàn)楝F(xiàn)在還有些人專愛念這類書,我不便得罪人太多了。頂好,我看是不管別人;我不愛念的就不動(dòng)好了。好在,我爸爸沒希望我成個(gè)學(xué)者。
第二類書也與咱無緣:書上滿是公式,沒有一個(gè)“然而”和“所以”。據(jù)說,這類書里藏著打開宇宙秘密的小金鑰匙。我倒久想明白點(diǎn)真理,如地是圓的之類;可是這種書別扭,它老瞪著我。書不老老實(shí)實(shí)地當(dāng)本書,瞪人干嗎呀?我不能受這個(gè)氣!有一回,一位朋友給我一本《相對(duì)論原理》,他說:明白這個(gè)就什么都明白了。我下了決心去念這本寶貝書。讀了兩個(gè)“配紙”,我遇上了一個(gè)公式。我跟它“相對(duì)”了兩點(diǎn)多鐘!往后邊一看,公式還多了去啦!我知道和它們“相對(duì)”下去,它們也許不在乎,我還活著不呢?
可是我對(duì)這類書,老有點(diǎn)敬意。這類書和第一類有些不同,我看得出。第一類書不是沒法懂,而是懂了以后使我更糊涂。以我現(xiàn)在的理解力——比上我七歲的時(shí)候,我現(xiàn)在滿可以做圣人了——我能明白“人之初,性本善”。明白完了,緊跟著就糊涂了;昨兒個(gè)晚上,我還挨了小女兒——玫瑰唇的小天使——一個(gè)嘴巴。我知道這個(gè)小天使性本不善,她才兩歲。第二類書根本就看不懂,可是人家的紙上沒印著一句廢話;懂不懂的,人家不鬧玄虛,它瞪我,或者我是該瞪。我的心這么一軟,便把它好好放在書架上;好打好散,別太傷了和氣。
這要說到第三類書了。其實(shí)這不該算一類;就這么算吧,順嘴。這類書是這樣的:名氣挺大,念過的人總不肯說它壞,沒念過的人老怪害羞地說將要念。譬如說《元曲》,太炎“先生”的文章,羅馬的悲劇,辛克萊的小說,《大公報(bào)》——不知是哪兒出版的一本書——都算在這類里,這些書我也都拿起來過,隨手便又放下了。這里還就屬那本《大公報(bào)》有點(diǎn)勁。我不害羞,永遠(yuǎn)不說將要念。好些書的廣告與威風(fēng)是很大的,我只能承認(rèn)那些廣告做得不錯(cuò),誰管它威風(fēng)不威風(fēng)呢。
“類”還多著呢,不便再說;有上面的三項(xiàng)也就足所證明我怎樣地不高明了。該說讀的方法。
怎樣讀書,在這里,是個(gè)自決的問題;我說我的,沒勉強(qiáng)誰跟我學(xué)。第一,我讀書沒系統(tǒng)。借著什么,買著什么,遇著什么,就讀什么。不懂的放下,使我糊涂的放下,沒趣味的放下,不客氣。我不能叫書管著我。
第二,讀得很快,而不記住。書要都叫我記住,還要書干嗎?書應(yīng)該記住自己。對(duì)我,最討厭的發(fā)問是:“那個(gè)典故是哪兒的呢?”“那句書是怎么來著?”我永不回答這樣的考問,即使我記得。我又不是印刷機(jī)器養(yǎng)的,管你這一套!
讀得快,因?yàn)槲矣袝r(shí)候跳過幾頁去。不合我的意,我就練習(xí)跳遠(yuǎn)。書要是不服氣的話,來跳我呀!看偵探小說的時(shí)候,我先看最后的幾頁,省事。
第三,讀完一本書,沒有批評(píng),誰也不告訴。一告訴就糟:“嘿,你讀《啼笑因緣》?”要大家都不讀《啼笑因緣》,人家寫它干嗎呢?一批評(píng)就糟:“尊家這點(diǎn)意見?”我不惹氣。讀完一本書再打通兒架,不上算。我有我的愛與不愛,存在我自己心里。我愛念什么就念,有什么心得我自己知道,這是種享受,雖然顯得自私一點(diǎn)。
再說呢,我讀書似乎只要求一點(diǎn)靈感?!坝∠笊跫选北闶呛脮?,我沒工夫去細(xì)細(xì)分析它,所以根本便不能批評(píng)?!坝∠笊跫选庇袝r(shí)候并不是全書的,而是書中的一段最入我的味;因?yàn)檫@一段使我對(duì)這全書有了好感;其實(shí)這一段的美或者正足以破壞了全體的美,但是我不去管;有一段教我喜歡兩天的,我就感謝不盡。因此,設(shè)若我真去批評(píng),大概是高明不了。
第四,我不讀自己的書,不愿談?wù)撟约旱臅!皟鹤邮亲约旱暮谩保疫€不曉得,因?yàn)樽约哼€沒有過兒子。有個(gè)小女兒,女兒能不能代表兒子,就不得而知?!袄掀攀莿e人的好”,我也不敢加以擁護(hù),特別是在家里。但是我準(zhǔn)知道,書是別人的好。別人的書自然未必都好,可是至少給我一點(diǎn)我不知道的東西。自己的,一提都頭疼!自己的書和自己的運(yùn)氣,好像永遠(yuǎn)是一對(duì)兒累贅。
第五,哼,算了吧。
買彩票
在我們那村里,抓會(huì)賭彩是自古有之。航空獎(jiǎng)券,自然地,大受歡迎。頭彩五十萬,聽聽!二姐發(fā)起集股合作,首先拿出大洋二角。我自己先算了一卦,上吉,于是拿了四角。和二姐計(jì)算了好大半天,原來還短著九元四才夠買一張的。我和她分頭去宣傳,五十萬,五十萬,五十個(gè)人分,每人還落一萬,二角錢弄一萬!舉村若狂,連狗都聽熟了“五十萬”,凡是說“五十萬”的,哪怕是生人,也立刻搖尾而不上前一口把腿咬住。鬧了整一個(gè)星期;十元算是湊齊;我是最大的股員。三姥姥才拿了五分,和四姨五姨共同湊了一股;她們還立了一本賬簿。
上哪里去買呢?還得算卦。二姐不信任我的諸葛金錢課,花了五大枚請(qǐng)王瞎子占了一個(gè)馬前神課……利東北。城里有四家代售處;利成記在城之東北;決議,到利成記去買。可是,利成是四家買賣中最小的一號(hào),只賣卷煙煤油,萬一把十元拐去,或是賣假券呢!又送了王瞎子五大枚,從新另占。西北也行,他說;不但是行,他細(xì)掐過手指,還比東北好呢!西北是恒祥記,大買賣,二姐出閣時(shí)的緞子紅被還是那兒買的呢。
誰去買?又是一個(gè)問題。按說我是頭號(hào)股員,我應(yīng)當(dāng)跑一趟。可是我是屬牛的,今年是雞年,總得找屬雞的。還得是男性,女性喪氣。只有李家小三是雞年生的,平日那些屬雞的好像都變了,找不著一個(gè)。小三自己去太不放心啊,于是決定另派二員金命的男人妥為保護(hù)。挑了吉日,三位進(jìn)城買票。
票買來了,誰拿著呢?我們村里的合作事業(yè)有個(gè)特點(diǎn),誰也不信任誰。經(jīng)過三天三夜的討論,還是交給了三姥姥,年高雖不見得必有德,可是到底手腳不利落,不至私自逃跑。
直到開彩那天,大家誰也沒睡好覺。以我自己說,得了頭彩——還能不是我們得嗎?!——就分兩萬,這兩萬怎么花?買處小房,好,房的地點(diǎn),樣式,怎么布置,想了半夜。不,不買房子,還是做買賣好,于是鋪?zhàn)拥牡攸c(diǎn)、形式、種類,怎么賺錢,賺了錢以后怎樣發(fā)展,又是半夜。天上的星星,河邊的水泡,都看著像洋錢。清晨的雞鳴,夜半的蟲聲,都說著“五十萬”。偶爾睡著,手按在胸上,夢(mèng)見一堆現(xiàn)洋壓在身上,連氣也出不得!特意買了一副骨牌,為是隨時(shí)打卦。打了壞卦,不算,另打;于是打的都是好卦,財(cái)是發(fā)準(zhǔn)了。
開獎(jiǎng)了。報(bào)上登出前五彩,沒有我們背熟了的那一號(hào)。房子、鋪?zhàn)印S著汗全走了。等六彩七彩吧,頭五獎(jiǎng)沒有,難道還不中個(gè)小六彩?又算了一卦,上吉;六彩是五百,弄幾塊做件夏布大衫也不壞。于是,一邊等著六彩七彩的揭露,一邊重讀前五彩的號(hào)數(shù),替得獎(jiǎng)的人們想著怎么花用的方法,未免有些羨妒,所以想著想著便想到得獎(jiǎng)人的樂極生悲,也許被錢燒死了;自己沒得也好;自然自己得獎(jiǎng)也不見得就燒死。無論怎么說,心中有點(diǎn)發(fā)堵。
六彩七彩也登出來了,還是沒咱們的事,這才想起對(duì)尾子,連尾子都和我們開玩笑,我們的是個(gè)“三”,大獎(jiǎng)的偏偏是個(gè)“二”,沒辦法!
二姐和我是發(fā)起人呀!三姥姥向我們倆要索她的五分。沒法不賠她。賠了她,別人的二角也無意虛擲。二姐這兩天生病,她就是有這個(gè)本事,心里一想就會(huì)生病。剩下我自己打發(fā)大家的二角。打發(fā)完了,二姐的病也好了,我呢,昨天夜里睡得很清甜。
西紅柿
所謂番茄炒蝦仁的番茄,在北平原叫作西紅柿,在山東各處則名為洋柿子,或紅柿子。想當(dāng)年我還梳小辮,系紅頭繩的時(shí)候,西紅柿還沒有番茄這點(diǎn)威風(fēng)。它的價(jià)值,在那不文明的時(shí)代,不過與“赤包兒”相等,給小孩子們拿著玩玩而已。大家做“娶姑娘扮姐姐”玩耍的時(shí)節(jié),要在小板凳上擺起幾個(gè)紅胖發(fā)亮的西紅柿,當(dāng)作喜筵,實(shí)在漂亮??墒牵膬r(jià)值只是這么點(diǎn),而且連這一點(diǎn)還不十分穩(wěn)定,至于在大小飯鋪里,它是完全沒有份兒的。這種東西,特別是在葉子上,有些不得人心的臭味——按北平的話說,這叫作“青氣味兒”。所謂“青氣味兒”,就是草木發(fā)出來的那種不好聞的味道,如楮樹葉兒和一些青草,都是有此氣味的??蓱z的西紅柿,果實(shí)是那么鮮麗,而被這個(gè)味兒給累住,像個(gè)有狐臭的美人。不要說是吃,就是當(dāng)“花兒”看,它也是沒有“涼水茄”“番椒”等那種可以與美人蕉、翠雀兒等草花同在街上售賣的資格。小孩兒拿它玩耍,仿佛也是出于不得已;這種玩意兒好玩不好吃,不像落花生或棗子那樣可以“吃玩兩便”。其實(shí)呢,西紅柿的味道并不像它的葉子那么臭惡,而且不比臭豆腐難吃,可是那股青氣味兒到底要了它的命。除了這點(diǎn)味道,恐怕它的失敗在于它那點(diǎn)四不像的勁兒:拿它當(dāng)果子看待,它甜不如果,脆不如瓜;拿它當(dāng)菜吃,煮熟之后屁味沒有,稀松一堆,沒點(diǎn)“嚼頭”;它最宜生吃,可是那股味兒,不果不瓜不菜,亦可以休矣!
西紅柿轉(zhuǎn)運(yùn)是在近些年,“番茄”居然上了菜單,由英法大菜館而漸漸侵入中國飯鋪,連山東館子也要報(bào)一報(bào)“番茄蝦銀(仁)兒”!文化的侵略喲,門牙也擋不住呀!可是細(xì)一看呢,飯館里的番茄這個(gè)與那個(gè),大概都是加上了點(diǎn)番茄汁兒,粉紅怪可看,且不難吃;至于整個(gè)的鮮番茄,還沒多少人肯大嘴地啃??仙趟?,或者還得算留過洋的人們和他們的兒女,到底他們的洋味地道些。近來西醫(yī)宣傳西紅柿里含有維他命A至W,可是必須生吃,這倒有點(diǎn)別扭。不過呢,國人是注意延年益壽,滋陰補(bǔ)腎的東西,或者這點(diǎn)青氣味兒也不難于習(xí)慣下來的;假如國醫(yī)再給證明一下:番茄加鹿茸可以壯陽種子,我想它的前途正自未可限量咧。
落花生
我是個(gè)謙卑的人。但是,口袋里裝上四個(gè)銅板的落花生,一邊走一邊吃,我開始覺得比秦始皇還驕傲。假若有人問我:“你要是做了皇上,你怎么享受呢?”簡直地不必思索,我就答得出:“派四個(gè)大臣拿著兩塊錢的銅子,愛買多少花生吃就買多少!”
什么東西都有個(gè)幸與不幸。不知道為什么瓜子比花生的名氣大。你說,憑良心說,瓜子有什么吃頭?它夾你的舌頭,塞你的牙,激起你的怒氣——因?yàn)橐灰Ь退?;就是幸而沒碎,也不過是那么小小的一片,不解餓,沒味道,勞民傷財(cái),布爾喬亞!你看落花生:大大方方的,淺白麻子,細(xì)腰,曲線美。這還只是看外貌。弄開看:一胎兒兩個(gè)或者三個(gè)粉紅的胖小子。脫去粉紅的衫兒,象牙色的豆瓣一對(duì)對(duì)地抱著,上邊兒還結(jié)著吻。那個(gè)光滑,那個(gè)水靈,那個(gè)香噴噴的,碰到牙上那個(gè)干松酥軟!白嘴吃也好,就酒喝也好,放在舌上當(dāng)檳榔含著也好。寫文章的時(shí)候,三四個(gè)花生可以代替一支香煙,而且有益無損。
種類還多呢:大花生,小花生,大花生米,小花生米,糖餞的,炒的,煮的,炸的,各有各的風(fēng)味,而都好吃。下雨陰天,煮上些小花生,放點(diǎn)鹽;來四兩玫瑰露;夠作好幾首詩的。瓜子可給詩的靈感?冬夜,早早地躺在被窩里,看著《水滸》,枕旁放著些花生米;花生米的香味,在舌上,在鼻尖;被窩里的暖氣,武松打虎……這便是天國!冬天在路上,刮著冷風(fēng),或下著雪,袋里有些花生使你心中有了主兒;掏出一個(gè)來,剝了,慌忙往口中送,閉著嘴嚼,風(fēng)或雪立刻不那么厲害了。況且,一個(gè)二十歲以上的人肯神仙似的,無憂無慮地,隨隨便便地,在街上一邊走一邊吃花生,這個(gè)人將來要是做了宰相或度支部尚書,他是不會(huì)有官僚氣與貪財(cái)?shù)摹K羰亲隽嘶噬?,必是樸儉溫和直爽天真的一位皇上,沒錯(cuò)。
吃瓜子的照例不在街上走著吃,所以我不給他保這個(gè)險(xiǎn)。
至于家中要是有小孩兒,花生簡直比什么也重要。不但可以吃,而且能拿它們玩。夾在耳唇上當(dāng)環(huán)子,幾個(gè)小姑娘就能辦很大的一回喜事。小男孩若找不著玻璃球兒,花生也可以當(dāng)彈兒。玩法還多著呢。玩了之后,剝開再吃,也還不臟。兩個(gè)大子兒的花生可以玩半天;給他們些瓜子試試。
論樣子,論味道,栗子其實(shí)滿有勢(shì)派兒??墒撬鼪]有落花生那點(diǎn)家常的“自己”勁兒。栗子跟人沒有交情,仿佛是。核桃也不行,榛子就更顯著疏遠(yuǎn)。落花生在哪里都有人緣,自天子以至庶人都跟它是朋友;這不容易。
在英國,花生叫作“猴豆”——Monkey nuts。人們到動(dòng)物園去才帶上一包,去喂猴子?;ㄉ谶@個(gè)國里真不算很光榮,可是我親眼看見去喂猴子的人——小孩就更不用提了——偷偷地也往自己口中送這猴豆?;ㄉ吞O果好像一樣地有點(diǎn)魔力,假如你知道蘋果的典故;我這兒確是用著典故。
美國吃花生的不限于猴子。我記得有位美國姑娘,在到中國來的時(shí)候,把幾只皮箱的空處都填滿了花生,大概湊起來總夠十來斤吧,怕是到中國吃不著這種寶物。美國姑娘都這樣重看花生,可見它確是有價(jià)值;按照哥倫比亞的哲學(xué)博士的辯證法看,這當(dāng)然沒有誤兒。
花生大概還跟婚禮有點(diǎn)關(guān)系,一時(shí)我可想不起來是怎么個(gè)辦法了;不是新娘子在轎里吃花生,不是;反正是什么什么春吧——你可曉得這個(gè)典故?其實(shí)花轎里真放上一包花生米,新娘子未必不一邊落淚一邊嚼著。
吃蓮花的
少見則多怪,真叫人愁得慌!誰能都知都懂?就拿相對(duì)論講吧:到底怎樣相對(duì)?是像哼哈二將那么相對(duì),還是像情人要互吻時(shí)那么面面相對(duì)?我始終弄不清!況且,還要“論”呢。一向不曉得哼哈二將會(huì)作論;至于情人互吻而必須作論,難道情人也得“會(huì)考”?
這且不提:拿些小事說“眼生”就要惡意地發(fā)笑,“眼熟”的事兒是對(duì)的,至少也比“眼生”的文明些。中國人用濕毛巾擦臉,英美人用干的;中國人放傘頭朝上,西洋鬼子放傘頭朝下;于是據(jù)洋鬼子看,他們文明,我們是頭朝下活著。少見多怪,“怪”完了還自是自高一下,愁人得慌!
這且不提。聽說廣東人吃狗。每逢有廣東朋友來,我總把黃子藏到后院去??墒菗?jù)我所知道的廣東朋友們,還沒有一位向我要求過:“來,拿黃子開開齋!”沒有。可是,黃子還是在后院保險(xiǎn)。
這且不提。雖然我不“大”懂相對(duì)論——不是一點(diǎn)也不懂,說不定它還就許是像哼哈二將那樣的對(duì)立——可是我天性愛花草。盆花數(shù)十種,分對(duì)列于庭中,大概我不見得一定比愛因司坦[1]低下著多少。不,或者我比他還高著些。他會(huì)相對(duì)——和他的夫人相對(duì)而坐,也許是——而且會(huì)論——和他的夫人論些家長里短什么的。我呢,會(huì)種花。我與他各有一出家手戲,誰也不高,誰也不低。他要是不服氣的話,他罵我,我也會(huì)罵他。相對(duì)論,我得承認(rèn)他的優(yōu)越;相對(duì)罵,不定誰行呢!這樣,我與他本是“肩膀齊為弟兄”,他不用吹,我用不著謙卑??墒?,我的盆花是成對(duì)擺列著的,蘭對(duì)蘭,菊對(duì)菊,盆盆相對(duì),只欠著一個(gè)“論”;那么,我比他強(qiáng)點(diǎn)!
這且不提——就使我真比愛因司坦強(qiáng),也是心里的勁,不便大吹大擂地宣傳,我不是好吹的人;何必再提?今年我種了兩盆白蓮。盆是由北平搜尋來的,里外包著綠苔,至少有五六十歲。泥是由黃河拉來的。水用趵突泉的。只是藕差點(diǎn)事,吃剩下來的菜藕。好盆好泥好水敢情有妙用,菜藕也不好意思了,長吧,開花吧,不然太對(duì)不起人!居然,拔了梗,放了葉,而且開了花。一盆里七八朵,白的!只有兩朵,瓣尖上有點(diǎn)紅,我細(xì)細(xì)地用檀香粉給涂了涂,于是全白。作詩吧,除了作詩還有什么辦法?專說“亭亭玉立”這四個(gè)字就被我用了七十五次,請(qǐng)想我作了多少首詩吧!
這且不提。好幾天了,天天門口賣菜的帶著幾把兒白蓮。最初,我心里很難過。好好的蓮花和茄子冬瓜放在一塊,真!繼而一想,若有所悟。啊,濟(jì)南名士多,不能自己“種”蓮,還不“買”些用古瓶清水養(yǎng)起來,放在書齋?是的,一定是這樣。
這且不提。友人約游大明湖,“去買點(diǎn)蓮花來!”他說?!昂伪厝ベI,我的兩盆還不可觀?”我有點(diǎn)不痛快,心里說:“我自種的難道比不上湖里的?真!”況且,天這么熱,游湖更受罪,不如在家里,煮點(diǎn)毛豆角,喝點(diǎn)蓮花白,作兩首詩,以自種白蓮為題,豈不雅妙?友人看著那兩盆花,點(diǎn)了點(diǎn)頭。我心里不用提多么痛快了;友人也很雅喲!除了作新詩向來不肯用這“喲”,可是此刻非用不可了!我忙著吩咐家中煮毛豆角,看看能買到鮮核桃不。然后到書房去找我的詩稿。友人靜立花前,欣賞著喲!
這且不提。及至我從書房回來一看,盆中的花全在友人手里握著呢,只剩下兩朵快要開敗的還在原地未動(dòng)。我似乎忽然中了暑,天旋地轉(zhuǎn),說不出話。友人可是很高興。他說:“這幾朵也對(duì)付了,不必到湖中買去了。其實(shí)門口賣菜的也有,不過沒有湖上的新鮮便宜。你這些不很嫩了,還能對(duì)付?!彼贿呎f著,一邊奔了廚房?!袄咸?,”他叫著我的總管事兼廚子,“把這用好香油炸炸。外邊的老瓣不要,炸里邊那嫩的?!崩咸锸俏矣杀逼秸?qǐng)來的,和我一樣不懂濟(jì)南的典故,他以為香油炸蓮瓣是什么偏方呢。“這治什么病,燙傷?”他問。友人笑了?!爸螤C傷?吃!美極了!沒看見菜挑子上一把一把兒地賣嗎?”
這且不提。還提什么呢,詩稿全燒了,所以不能附錄在這里。