胖
羅馬的愷撒大帝,看見(jiàn)那面如削瓜的卡西烏斯,偷偷摸摸的,神頭鬼臉的,逡巡而去,便太息說(shuō):“我愿在我面前盤(pán)旋的都是些胖子,頭發(fā)梳得光光的,到夜晚睡得著覺(jué)的人;那個(gè)卡西烏斯有削瘦而惡狠的樣子,他心眼兒太多了:這種人是危險(xiǎn)的。”這是文學(xué)上有名的對(duì)于胖子的歌頌。和胖子在一起,好像是安全,軟和和的,碰一下也不要緊;和瘦子在一起便有不同的感覺(jué),看那瘦骨嶙峋的樣子,好像是磕碰不得,如果碰上去,硬碰硬,彼此都不好受。愷撒大帝的性命與事業(yè),到頭來(lái)敗于卡西烏斯之手,這幾句話(huà)倒好像是有先見(jiàn)之明。
胖子大部分脾氣好,這其間并無(wú)因果關(guān)系。胖子之所以胖,一定是吃得飽睡得著之故。胖子一定好吃,不好吃如何能“催肥”?胖子從來(lái)沒(méi)有在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)的,縱然意欲胡思亂想也沒(méi)有時(shí)間,頭一著枕便鼾聲大作了。所謂“心廣體胖”,應(yīng)該說(shuō),心廣則萬(wàn)事不掛心頭,則吃得飽,則睡得著,則體胖,同時(shí)脾氣好。
胖子也有心眼窄的。我就認(rèn)識(shí)一位胖子,很胖的胖子,人皆以“胖子”呼之,他雖不正式承認(rèn),但有時(shí)一呼即應(yīng),顯然是默認(rèn)的?!芭肿印钡姆Q(chēng)呼并不是侮辱的性質(zhì),多少帶有一點(diǎn)親熱歡喜微加一點(diǎn)調(diào)侃的意味。我們對(duì)盲者不好稱(chēng)之為瞎子,對(duì)跛者不好稱(chēng)之為“瘸子”,對(duì)瘦者亦不好稱(chēng)之為“排骨”,唯獨(dú)對(duì)胖子則不妨直截了當(dāng)?shù)胤Q(chēng)之為胖子,普通的胖子均不以為忤。有一天我和我的很胖的胖子朋友說(shuō):“你的照片有商業(yè)價(jià)值,可以作廣告用?!彼f(shuō):“給什么東西作廣告呢?”我說(shuō):“嬰兒自己藥片?!彼鋈簧?,從此很少理我。
年事漸長(zhǎng)的人,工作日繁,而運(yùn)動(dòng)愈少,于是身體上便開(kāi)始囤積脂肪,而腹部自然地要漸漸呈鍋形。腰帶上的針孔便要嫌其不敷用。終日鼓腹而游,才一走動(dòng)便氣咻咻。然對(duì)于這樣的人我漸漸地抱有同情了。一個(gè)人隨身永遠(yuǎn)攜帶著一二十斤板油,負(fù)擔(dān)當(dāng)然不小,天熱時(shí)要融化,天冷時(shí)怕凝凍,實(shí)在很苦。若遇到饑荒的年頭,當(dāng)然是瘦子先餓死,胖子身上的脂肪可以發(fā)揮駝峰的作用慢慢地消受,不過(guò)正常的人也未必就有這種饑荒心理。
胖瘦與妍媸有關(guān),尤其是女人們一到中年便要發(fā)福,最需要加以調(diào)理,或用餓飯法,盡量少吃,或用壓縮法,用鋼條橡皮制成的腰箍,加以堅(jiān)韌的繩子細(xì)細(xì)地繃?yán)?,仿佛做素火腿的方法,硬把浮膘壓緊。有人滿(mǎn)地打滾,翻筋斗,豎蜻蜓,蝦米彎腰,鯉魚(yú)打挺,企求減削一點(diǎn)體重。男人們比較放肆一些,傳統(tǒng)的看法還以為胖不是毛病。世說(shuō)新語(yǔ)記載的王羲之坦腹東床的故事,雖未說(shuō)明王逸少的腹圍尺碼,我想凡是值得一坦的肚子大概不會(huì)太小,總不會(huì)是稀松干癟的。
聽(tīng)說(shuō)南部有報(bào)紙副刊記載我買(mǎi)皮帶系腰的故事。頗勞一些友人以此見(jiàn)詢(xún)。在臺(tái)灣買(mǎi)皮帶確是相當(dāng)困難,我在原有皮帶長(zhǎng)度不敷應(yīng)用的時(shí)候想再買(mǎi)一根頗不易得,不知道是否由于這地方太陽(yáng)曬得太兇,體內(nèi)水分揮發(fā)太快的緣故,本地的胖子似乎比較少見(jiàn)。我尚不夠躋于胖子之林,但因?yàn)槲蚁虿粫?huì)作詩(shī),“飯顆山頭遇杜甫”的情形是絕不會(huì)有的,而且周伯仁“清虛日來(lái)滓穢日去”的功夫也還沒(méi)有做到,所以竟為一根皮帶而感到困惑,倒是確有其事。不過(guò)情勢(shì)尚不能算為惡劣。像孚爾斯塔夫那樣,自從青春以后就沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)自己的腳趾,一跌倒就需要起重機(jī),我一向是引為鑒戒的。