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低油無煙開胃菜

低油無煙開胃菜

定 價:¥16.00

作 者: 夏瑪著
出版社: 廣東科技出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 菜譜

ISBN: 9787535926135 出版時間: 2000-10-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書一改傳統(tǒng)用油炒菜的方法,介紹以水代油的燒菜方法。菜式有:乳酪南瓜;奶油薯泥;辣白菜;蔬菜蒸蛋;沙茶銀芽等。

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