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名廚看家菜

名廚看家菜

定 價:¥36.00

作 者: 陶配泰主編;上海大廈編
出版社: 上??萍冀逃霭嫔?/td>
叢編項:
標 簽: 菜譜

ISBN: 9787542826565 出版時間: 2001-01-01 包裝: 平裝
開本: 26cm 頁數(shù): 111頁 字數(shù):  

內容簡介

  本書介紹了上海大廈名廚路仲春、陳燕平、伊明、楊永如、王文祥、費順龍、張月忠、金祥興、吳正偉、王玉潔、周生根的看家菜。

作者簡介

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