錢塘風(fēng)味

定　價(jià)：￥14.80

ISBN：	9787800971723	出版時(shí)間：	1997-10-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	245頁	字?jǐn)?shù)：

　　中國名菜系列全面匯集了中國十七大菜系不同風(fēng)味的3500余種名菜，反映中國名菜新的特點(diǎn)和狀況。將典故傳說、詩詞歌賦寓于烹飪美味之中，是中國烹飪文化的一部別開生面、全面實(shí)用的菜譜。——WLJ

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