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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食西餐/料理實(shí)用家常菜(3)

實(shí)用家常菜(3)

實(shí)用家常菜(3)

定 價(jià):¥10.00

作 者: 林慧懿編著
出版社: 江西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 十八般廚藝系列
標(biāo) 簽: 菜譜 食譜

ISBN: 9787539023762 出版時(shí)間: 2004-01-01 包裝: 銅版紙
開(kāi)本: 24cm 頁(yè)數(shù): 31頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  做菜其實(shí)很簡(jiǎn)單,不需要太昂貴的材料或繁復(fù)的手續(xù),也能做出一桌好菜。尤其現(xiàn)代人生活緊張壓力大,沒(méi)人有那么多時(shí)間整天耗在廚房里。所以,如何省時(shí)省力做出簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)又美味的菜成了吾人入廚自?shī)蕣嗜说恼n題。本書(shū)本著筆者多年設(shè)計(jì)菜式的新、速、實(shí)、簡(jiǎn)風(fēng)格,將市場(chǎng)上常見(jiàn)又易購(gòu)得的食材作出好吃的簡(jiǎn)易家常菜。善用此書(shū),相信讀者們定能輕松地搭配一桌宴客家常兩相宜的好菜。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《實(shí)用家常菜(3)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

前菜類(小菜、熱炒)
千島什錦
香豆豉辣椒
涼拌白菜 水煮毛豆
肉類(牛豬雞)
辣炒雞丁
炸金角
干燒下水
主食類(點(diǎn)心、簡(jiǎn)餐)
牛肉卷
紅燴豬舌飯
牛肉通心粉
海鮮、魚(yú)類
鳳腰蒸豆腐
蚵仔煎
魚(yú)腹藏珍
湯類
干絲湯
燉珠璣
蟹腳蛤蜊羹

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