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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食西餐/料理100種烤

100種烤

100種烤

定 價(jià):¥10.00

作 者: 深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編
出版社: 陜西旅游出版社
叢編項(xiàng): 《食全食美》叢書(shū)
標(biāo) 簽: 食譜 菜譜

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ISBN: 9787541820823 出版時(shí)間: 2004-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 17cm 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  版權(quán)頁(yè)題:金版主編。本書(shū)介紹的100種烤,是澳葡街風(fēng)味餐廳、張烤鴨四川老菜館等多家餐館大廚的獨(dú)家秘方。內(nèi)容有:潮蓮脆皮燒鵝、燒味拼盤(pán)、蜜汁叉燒肉、蒜香手抓骨等。

作者簡(jiǎn)介

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