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食物相宜相克

食物相宜相克

定 價:¥5.00

作 者: 《美味食通天》編委會 編著
出版社: 內(nèi)蒙古人民出版社
叢編項: 美味食通天24
標 簽: 其它食譜

ISBN: 9787204081479 出版時間: 2006-01-01 包裝: 膠版紙
開本: 小32開 頁數(shù): 63 字數(shù):  

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圖書目錄

蔬菜
胡蘿卜(相宜:菠菜相克:醋、白酒、山楂)
白蘿卜(相宜:豆腐相克:水果、柑橘、胡蘿卜)
菠菜(相宜:雞血相克:豆腐、瘦肉、乳酪)
土豆(相宜:牛肉、豆我相克:柿子、石榴)
西紅柿(相克:豬肝、土豆、魚肉、胡蘿卜)
韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)
菜花(相宜:雞肉、蘑菇 相克:牛奶、豬肝)
黃瓜(相宜:木耳 相克:辣椒、西紅杮、菠菜)
南瓜(相宜:綠豆、蓮子 相克:辣椒、羊肉)
黑木耳(相宜:豆腐、鯽魚 相克:茶、田螺)
芹菜(相宜:西紅杮、牛肉 相克:黃瓜、兔肉)
香菇(相宜:豬肉、金針菇、豆腐、扁豆)
竹筍(相宜:雞肉、鮑魚 相克:羊肉、紅糖)
萵苣(相宜:蒜苗、黑木耳 相克:蜂蜜、石榴)
水果
柑橘
蘋果
香蕉

菠蘿
李子
柿子
紅棗
山楂
肉禽蛋
豬肉
牛肉
羊肉
雞肉
鴨肉
狗肉
兔肉
豬肝
雞蛋
水產(chǎn)
田螺
螃蟹
甲魚
鯽魚
鯉魚


泥鰍
黃魚
鰻魚
帶魚
海帶
五谷雜糧
黃豆
花生
蓮子
栗子
綠豆
紅豆
杏仁
飲品
白酒
牛奶

豆?jié){
調(diào)味品
紅糖



大蒜

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