北京西餐指南

定　價(jià)：￥32.00

作　者：	北京西餐業(yè)協(xié)會(huì) 編
出版社：	中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	餐飲指南

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ISBN：	9787503230639	出版時(shí)間：	2007-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	32開	頁(yè)數(shù)：	280	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《北京西餐指南》收集了1700家在北京的外國(guó)風(fēng)味特色、餐廳地址、接待能力、人均消費(fèi)等詳細(xì)情況，還采取了中英、中韓文字互譯的版式，圖文并茂，既滿足了西餐消費(fèi)群體按圖索驥的就餐習(xí)慣，為中外賓客提供了方便，又?jǐn)U大了對(duì)北京西餐業(yè)的宣傳，對(duì)促進(jìn)我市西餐行業(yè)的普及，推動(dòng)西餐行業(yè)發(fā)展起到了積極的作用。改革開放以來，北京市餐飲業(yè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，不僅是推動(dòng)本市國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，同時(shí)也成為人民日常生活不可或缺的重要組成部分和向全面、全世界展示北京悠久的飲食文化的重要窗口。北京餐飲市場(chǎng)集聚了中華和世界美食，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前有中外餐飲風(fēng)味60多種，不僅有中餐，還有包括美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、巴西、印度等20余種外國(guó)風(fēng)味餐飲名牌紛紛落戶北京。

作者簡(jiǎn)介

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