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韓式健康飯桌:爽口泡菜55例(中韓)

韓式健康飯桌:爽口泡菜55例(中韓)

定 價:¥25.00

作 者: (韓)樸淑珠,(韓)樸志馨 著,劉均國 譯
出版社: 遼寧民族出版社
叢編項(xiàng): 韓式健康飯桌
標(biāo) 簽: 世界美食

ISBN: 9787807226819 出版時間: 2009-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 125 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《爽口泡菜55例》一是介紹如何在家里方便簡單地腌制泡菜——加工材料、準(zhǔn)備調(diào)料等;二是說明食用泡菜對人體的益處?!端谂莶?5例》包括:小蘿卜泡菜、十字餡黃瓜泡菜、蘿卜水泡菜、蘿卜泡菜、包泡菜、白泡菜、蕪菁泡菜、蘿卜秧泡菜、小白菜泡菜等。

作者簡介

暫缺《韓式健康飯桌:爽口泡菜55例(中韓)》作者簡介

圖書目錄

I.全家人喜愛的四季泡菜
 整棵白菜泡菜
 小蘿卜泡菜
 十字餡黃瓜泡菜
 蘿卜水泡菜
 蘿卜泡菜
 包泡菜
 白泡菜
 蕪菁泡菜
 蘿卜秧泡菜
 小白菜泡菜
 蘿卜片水泡菜
 蘿卜秧黃瓜水泡菜
II.味道獨(dú)特的風(fēng)味泡菜
III.年輕人喜愛的即食泡菜
IV.用有益身體的材料制成的健康泡菜

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