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天生是飯人

天生是飯人

定 價(jià):¥37.00

作 者: 歐陽應(yīng)霽 著
出版社: 遼寧教育出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 飲食文化

ISBN: 9787538293029 出版時(shí)間: 2011-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 265 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《天生是飯人》——一本美食旅行的記錄承載者。歐陽應(yīng)霽——一位為食行走、結(jié)交朋友的生活美食追求者。 《天生是飯人》講述了歐陽應(yīng)霽先生到處尋找著和他一樣熱愛美食的同僚,無論他們是在古都西安,還是繁華巴黎,無論他們身處幽靜的京都郊區(qū),還是風(fēng)景秀美的印尼別墅……這一切只為“美食”而相識(shí),更為“美食”而相知?!短焐秋埲恕返臅o(hù)封是一張精美的海報(bào),海報(bào)上一張張圖片都展現(xiàn)著歐陽應(yīng)霽與美食相碰撞帶來的快樂。 書中精致、美味的每一道菜,都透著歷史的沉淀與思想的創(chuàng)新,都凝聚著烹飪者的心血和多年來駕輕就熟的烹飪經(jīng)驗(yàn)。這一切都被作者細(xì)心地記錄在案,并毫無保留地呈獻(xiàn)給熱愛美食的同仁。加之文中的清新講述,更會(huì)讓你切身體會(huì)到“天生飯人”歐陽應(yīng)霽從美食中尋找快樂和滿足的感動(dòng)。

作者簡(jiǎn)介

  歐陽應(yīng)霽,生活美食家和文字創(chuàng)作者,是香港理工大學(xué)設(shè)計(jì)榮譽(yù)學(xué)士及哲學(xué)碩士,著有《快煮慢食》、《半飽——生活高潮之所在》、《天真本色:十八分鐘入廚通識(shí)實(shí)踐》、《香港味道》等暢銷著作。曾經(jīng)的他畫漫畫、開店賣玩具、做室內(nèi)設(shè)計(jì)、演舞臺(tái)劇配音,還主持廣播節(jié)目,是個(gè)桀驁不馴的多面手。而今的他為了食物,慢慢將其他工作割舍,全身心地投入到美食世界中,是個(gè)不折不扣的“天生飯人”。

圖書目錄

序 我是飯人
心里有素
緣來遠(yuǎn)方
家傳饗宴
勞動(dòng)與嘴饞嘴光榮
治療系午餐
長(zhǎng)安不靠譜
外賣時(shí)光
草根香
面包遇上蘸醬
從橋邊到橋頭的在地滋味
二十年,兩頓飯
筑夢(mèng)山居
恰同學(xué)少年
娘惹戀
喜樂分享
直上天堂,往返人間
京生活料理
元?dú)饨淌?br /> 逐夢(mèng)達(dá)人
有機(jī)自療
惜舊立新
性感延伸
享樂煮婦,實(shí)在廚房
魔椅柏林
秋高·氣爽·身心野餐
后記  共飯人

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