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世界餐廳地圖

世界餐廳地圖

定 價(jià):¥448.00

作 者: 《世界餐廳地圖》編寫組 編
出版社: 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 飲食文化

ISBN: 9787538169706 出版時(shí)間: 2012-01-01 包裝: 精裝
開本: 8開 頁(yè)數(shù): 511 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  不同的地理及風(fēng)土人情促成了不同的美食文化,豐富多彩的餐館承載了迥異萬(wàn)千的美食。在國(guó)際化潮流勢(shì)不可擋的今天,不同地域的餐館互相影響,與各個(gè)地區(qū)的日常生活、文化背景相結(jié)合,因地制宜、相得益彰的創(chuàng)造出你中有我、我中有你的具有活力的世界各地的餐館。以專業(yè)化的視角放眼全球,深度剖析餐廳設(shè)計(jì)經(jīng)典案例。《世界餐廳地圖》精選全球6大洲50多個(gè)國(guó)家建筑設(shè)計(jì)的精品之作500個(gè),類別為:餐廳、酒吧、咖啡店、甜品店、快餐廳、團(tuán)體餐廳、連鎖餐廳。

作者簡(jiǎn)介

  遼寧科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司隸屬于北方聯(lián)合出版?zhèn)髅剑瘓F(tuán))股份有限公司,成立于1982年,是一家建社時(shí)間較長(zhǎng)、綜合實(shí)力較強(qiáng)的綜合性科技出版社。主要出版醫(yī)學(xué)、建筑設(shè)計(jì)成立于1982年,是一家建社時(shí)間較長(zhǎng)、綜合實(shí)力較強(qiáng)的綜合性科技出版社。主要出版醫(yī)學(xué)、建筑設(shè)計(jì)是一家建社時(shí)間較長(zhǎng)、綜合實(shí)力較強(qiáng)的綜合性科技出版社。

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