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北京酒吧咖啡館地圖(全四色精美印刷)

北京酒吧咖啡館地圖(全四色精美印刷)

定 價(jià):¥39.00

作 者: 牛文怡 編
出版社: 九州出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 地方美食 烹飪/美食

ISBN: 9787510819780 出版時(shí)間: 2013-04-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 24開(kāi) 頁(yè)數(shù): 188 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)內(nèi)容來(lái)自《TimeOut北京》雜志對(duì)北京酒吧和咖啡館的精心考察與梳理,它們中有與時(shí)俱進(jìn)、永遠(yuǎn)傲立本城潮頭的老牌潮店,有以好貨堅(jiān)守城市一隅的享樂(lè)原教旨主義者,還有摸索個(gè)性道路、只為開(kāi)懷容納新朋友的新晉店家。無(wú)論是追求新奇的潮流人士,還是把酒言歡的商務(wù)一族,亦或是癡迷杯中味道的戀物分子,甚至只是想在這個(gè)城市找個(gè)原先不知道的好玩地方,這本書(shū)里總有你的那一杯,或是回味良“酒”,或是“啡”必尋嘗。

作者簡(jiǎn)介

  牛文怡,著名傳媒人。先后就讀于復(fù)旦大學(xué)、南京大學(xué)和德國(guó)哥廷根大學(xué),主修文學(xué)和經(jīng)濟(jì)法。在德期間擔(dān)任《看電影》雜志駐歐洲記者,撰寫(xiě)電影專(zhuān)欄。2003年回國(guó)后,加入新京報(bào),參與創(chuàng)立新京報(bào)文化副刊,后擔(dān)任副主編。2007年初加入歌德學(xué)院(德國(guó)文化中心),擔(dān)任中國(guó)區(qū)公共事務(wù)部主任。2008年初加入財(cái)訊傳媒,擔(dān)任《TimeOut北京》執(zhí)行主編,2009年任主編。主要關(guān)注領(lǐng)域?yàn)槌鞘形幕?、公共傳播與新媒體。

圖書(shū)目錄

酒吧篇
一 好吧,酒色俱佳  
年度最佳時(shí)尚酒吧
年度最佳舞場(chǎng)
年度最佳演出現(xiàn)場(chǎng)
最佳酒品酒吧
年度最佳設(shè)計(jì)酒吧
年度最佳環(huán)境景觀(guān)酒吧
年度最佳商務(wù)酒吧
年度最佳閑適酒吧
年度最佳派對(duì)酒吧
年度最佳主題酒吧
最佳人氣酒吧

二 酒吧遺珠之賞 
最易斷片兒&最接地氣兒夜場(chǎng)
最青春無(wú)敵居酒屋
最國(guó)際范兒胡同吧
最喧嘩處的美酒鄉(xiāng)
最奢華森系酒吧
最親民地下Live house
最臺(tái)式&最Hip-Hop夜店

咖啡館篇
一 啡必尋嘗 
Ocean Grounds
Zoo Coffee
Cafe De Sofa
Mandrill Café(山魈)
花生咖啡館
恩之方
M+cafe
皇家慕喜
魚(yú)眼兒咖啡
豪坊咖啡

二 家居咖啡達(dá)人速成
第一講 入門(mén)
第二講 器具
第三講 原料
外一講 咖啡產(chǎn)地
導(dǎo)師私家咖啡店推薦

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