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你好土,我好菜:三菜一湯·跟著節(jié)氣過日子

你好土,我好菜:三菜一湯·跟著節(jié)氣過日子

定 價(jià):¥42.00

作 者: 種籽設(shè)計(jì)(臺(tái)灣)著
出版社: 中國(guó)青年出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 烹飪/美食 飲食文化

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ISBN: 9787515316697 出版時(shí)間: 2013-07-30 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 255 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  老祖宗流傳下來大智慧,將一年365天分成24 節(jié)氣,讓人們依時(shí)序生活,依節(jié)慶過日子,除了作息規(guī)律使得身體健康之外,透過節(jié)氣里慶儀,人們?cè)谶^年圍爐團(tuán)圓,元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子裡,也會(huì)做些應(yīng)景的事兒,享用特定飲食,更享受大伙兒團(tuán)聚的氛圍,節(jié)氣生活裡的精神及樂,在節(jié)慶里言而喻;透過料理和美食的分享,也讓人們因距離而疏離的感情,更拉攏靠近了一些?!∪艘粶职咽种笇?dǎo),讓你跟著節(jié)氣美好生活。

作者簡(jiǎn)介

  種籽設(shè)計(jì)(臺(tái)灣)我們相信 情感可以改變商業(yè)世界的樣貌種籽設(shè)計(jì)·第一個(gè)十年因?yàn)椋舾杏诋?dāng)代設(shè)計(jì)、場(chǎng)所精神、情感觸動(dòng)、生活興味并且喜好將這一種敏感轉(zhuǎn)化為一種文化服務(wù)和心靈的經(jīng)營(yíng)熱誠(chéng)地創(chuàng)作一篇篇當(dāng)代的美好生活因?yàn)?,遭遇的視野、胸襟和傳統(tǒng)手藝支持我們發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新、轉(zhuǎn)繹、傳播臺(tái)灣美好的創(chuàng)業(yè)家故事 種籽設(shè)計(jì)·第二個(gè)十年節(jié)氣長(zhǎng)河中我們是種籽自發(fā)的、內(nèi)向的、寧?kù)o的看待尋找自己與土地、與歷史、與人,之間的關(guān)系。 想要找出節(jié)氣之于生活,情感的印記。

圖書目錄

002 二十四·節(jié)氣色 004 目錄 006 風(fēng)生水起 新東方創(chuàng)意生活美學(xué)的實(shí)踐家·[推薦序 陳甫彥] 008 跟著節(jié)氣過日子·[推薦序 江文淵] 009 小院的杏樹與大蔥·[推薦序 細(xì)毛] 011 在廚房里演繹節(jié)氣味·[種籽的男人] 012 孩子的味覺,大扺都是媽媽開發(fā)的·[種籽的女人] 014 做個(gè)自在的料理人·[小馬·愛云]   018 立 春 立春綠  日光青 028 雨 水 雨水清  春生碧 038 驚 蟄 驚蟄草  生命綠 048 春 分 春分瓣  幸福粉 058 清 明 清明飄  柳葉新青 068 谷 雨 谷雨豆  愛笑墨綠 078 立 夏 立夏得穗  天空很藍(lán) 088 小 滿 小得盈滿  日黃熟   098 芒 種 芒種端陽(yáng)  快樂橘 108 夏 至 夏至荷  仙女紅 118 小 暑 小暑知了  童年綠 128 大 暑 大暑熱  星光寶藍(lán) 138 立 秋 立秋乞巧  靦腆桃 148 處 暑 處暑虎  刀子紅 158 白 露 白露月  桂香黃 168 秋 分 秋分蟹  柿子紅 178 寒 露 寒露涼  大地土黃 188 霜 降 霜降微愁  芒白 198 立 冬 立冬收  禾木深棕 208 小 雪 小雪感恩  微風(fēng)紫 218 大 雪 大雪飛  漫天灰 226 冬 至 冬至節(jié)  團(tuán)圓正紅 236 小 寒 小寒臘八  雜灰雜紫   246 大 寒 大寒冷  高梁辣金

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