陳鴻,超人氣美食廣播電視節(jié)目《阿鴻上菜》主持人、制片人,是國內最具代表性的美食家;暢銷臺灣、新馬等地超過20本美食圖書作者;時尚雜志、報刊等美食專欄作家;高大帥氣的阿鴻因風格親切,同時擁有大師級好手藝又有好口才而成為“師奶殺手”,不僅深受婦女觀眾喜愛,更是廚藝界最佳代言人。女性也把他視為“新新好男人”指標。保養(yǎng)有方的陳鴻更讓日本媒體“驚為天人”,將他冠上“美食界的金城武”的封號,同時,亦有“亞洲美食天王”封號。并於2012年及2014年受邀擔任臺灣電視金鐘獎評審委員。近年來活躍於新馬與中國大陸等地區(qū)2011擔任馬來西亞檳城美食觀光國際大使,2012年3月擔任上海高級私人會所“Keeclub”客座主廚,締造“林書豪肉員”風潮,同年7月起擔任上海知名的小南國餐飲集團“慧公館”代言擔任餐飲創(chuàng)意總監(jiān),以中菜西吃東風西美的創(chuàng)意手法,成功的把臺灣小吃美食推廣成顯學并行銷各大國際平臺。2013年9月拍攝愛奇藝網美食美課第二季,在短短的幾周便創(chuàng)下超過五千多萬的點擊率,一直是愛奇藝美食欄目中排名第一。