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魅力新疆系列叢書(shū)·味道新疆(英)

魅力新疆系列叢書(shū)·味道新疆(英)

定 價(jià):¥108.00

作 者: 劉艷 著
出版社: 五洲傳播出版社
叢編項(xiàng): 魅力新疆系列叢書(shū)
標(biāo) 簽: 地域文化 其他地域文化 文化

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ISBN: 9787508528458 出版時(shí)間: 2014-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 196 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)用活潑生動(dòng)的語(yǔ)言描繪出了彌漫在新疆大街小巷并已深入民眾骨髓的新疆味道。全書(shū)從美食、瓜果和飲料三個(gè)方面分別介紹了最具代表性的新疆味道,講述了這些味道的歷史傳說(shuō)與相關(guān)習(xí)俗、正宗口味與特色花樣,以至養(yǎng)生保健之功效,從人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的美食角度展現(xiàn)了新疆獨(dú)特的地域特色和濃郁的民族風(fēng)情。

作者簡(jiǎn)介

劉艷,新疆社會(huì)科學(xué)院助理研究員。

圖書(shū)目錄

Kawas Fragrance of Xinjiang's Milky Tea Spreads Thousands of Miles Away

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