廚房里的雙人舞：臺灣美味文學(xué)2

　　《廚房里的雙人舞：臺灣美味文學(xué)2》焦桐異想天開，把食譜寫成了詩譜，將書房變成了欲望流溢、春情蕩漾的書房，“所有想象都在一只/高溫而潤滑的炒鍋里，所有的/材料，充滿暗示——”他就這樣正邪（諧）不分地上菜，以“壯陽”為主題，大火熱炒，文火燉煮，冷嘲熱諷后再加以焦慮悶燒，終成兼具巧思創(chuàng)意與解構(gòu)批判的奇饌珍肴。

　　焦桐，臺灣《飲食》雜志創(chuàng)辦人，“二魚文化”事業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人，臺灣飲食文化協(xié)會理事長，臺灣“中央大學(xué)”中文系副教授。
　　1956年生于臺灣高雄市，曾習(xí)戲劇，喜詩歌，著有《蕨草》、《咆哮都市》、《完全壯陽食譜》、《臺灣味道》、《暴食江湖》等詩歌散文集二十余種。編有《臺灣飲食文選》、《星級名廚的料理秘籍》等。任臺灣“年度餐館評鑒”專家團(tuán)召集人，曾策劃主持過“隨園晚宴”、“印象主義晚宴”、“文學(xué)宴”等多種主題筵宴，酷愛美食，認(rèn)為享受美食是人生中最絕妙的美學(xué)體驗。