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吃到念念不忘

吃到念念不忘

定 價(jià):¥39.80

作 者: 蔡瀾 著
出版社: 廣東旅游出版社
叢編項(xiàng): 蔡瀾美食系列
標(biāo) 簽: 烹飪/美食 飲食文化

ISBN: 9787807667674 出版時(shí)間: 2014-01-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 256 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  食神蔡瀾吃遍天下,念念不忘94道美食,在《蔡瀾美食系列:吃到念念不忘》中,蔡瀾將其一一道來(lái)。
  在《蔡瀾美食系列:吃到念念不忘》中,百種美食在作者蔡瀾舌尖吃出了柴米油鹽味,吃出了做飯人的心思,吃出了自己的回憶。

作者簡(jiǎn)介

  蔡瀾,著名作家、美食家、主持人?!渡嗉馍系闹袊?guó)》系列紀(jì)錄片片總顧問,世界華人健康飲食協(xié)會(huì)榮譽(yù)主席,與黃沾、倪匡、金庸并稱“香港四才子”。

圖書目錄

中國(guó)美食
北京美食
老北京一條街
壇根院食坊
護(hù)國(guó)寺小吃
西安美食

山東美食
驢香
匯泉王朝
青島大包
上海美食
圓苑酒家福祿居
蟹宴
江蘇美食
忘不了生煎包
茶宴和筍宴
成都美食
過(guò)癮(三疊大宴席)
湖北美食
早餐
廣東美食
廣州新印象
番薯煲
老火湯
松皮雞
鹵水
鹵肉食譜(五香鹵肉)
潮州馃汁
豆醬焗蟹
順德鯪魚宴
蒸大豬
東莞之旅
云南、福建美食
過(guò)橋米線
土筍凍福州
把廟搬來(lái)
海南美食
三亞
海南印象
臺(tái)灣美食
瓜子(臺(tái)灣瓜子)
臺(tái)灣炒米粉
切仔面
三大
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臺(tái)灣肉燥
香港美食
糖蔥薄餅
鉆石晚餐
悲喜劇
價(jià)賤
國(guó)外美食
日韓美食
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大根島
人參宴
河豚大餐
三文魚
神戶牛肉
笑死人
精神
東南亞美食
螢火蟲之旅
聽了流口水的小吃
四季榴蓮
潮州糜
篤篤
泰國(guó)團(tuán)
遇上
泰國(guó)撈面
緬甸特色美食
澳洲美食
巧克力夢(mèng)難圓
雞飯醬油
悉尼魚市
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全鹿宴
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意大利美食
野豬大餐
意大利早餐
那不勒斯薄餅
米蘭之行
葡法美食
葡國(guó)菜
布耶佩斯
法國(guó)早餐
飯后娛樂
南非美食
炭燒咖啡
比利時(shí)啤酒

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