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萬(wàn)物簡(jiǎn)史:食品卷(青少版)

萬(wàn)物簡(jiǎn)史:食品卷(青少版)

定 價(jià):¥29.80

作 者: 劉寶恒 編
出版社: 北京聯(lián)合出版公司
叢編項(xiàng): 萬(wàn)物簡(jiǎn)史
標(biāo) 簽: 烹飪/美食 飲食文化

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ISBN: 9787550219885 出版時(shí)間: 2013-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 184 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

科學(xué)如此引人入勝,我們所居住的世界也如此充滿驚奇和美妙?!度f(wàn)物簡(jiǎn)史:食品卷(青少版)》采用通俗易懂的方式描繪了貼近我們生活的一幅幅科學(xué)圖畫?!度f(wàn)物簡(jiǎn)史:食品卷(青少版)》簡(jiǎn)單明了,通俗易懂,集結(jié)知識(shí)性、趣味性于一體眼前的這個(gè)濃縮小世界能引領(lǐng)你獲取更豐富的知識(shí)補(bǔ)給,儲(chǔ)備更新的文化知識(shí),獲得更多的審美享受、想象空間和文化熏陶。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《萬(wàn)物簡(jiǎn)史:食品卷(青少版)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章 話說(shuō)五谷雜糧
米類
豆類

第二章 趣談美味蔬菜
葉菜類
根菜類
莖菜類
果菜類
花菜類
食用菌類

第三章 漫談甜香水果
瓜類
柑橘類
漿果類
仁果類
核果類

第四章 說(shuō)說(shuō)甜蜜點(diǎn)心
蒸包類
湯餃類
糕點(diǎn)類

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