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中國面塑

中國面塑

定 價(jià):¥88.00

作 者: 屈浩 編
出版社: 青島出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常菜譜 烹飪/美食 主食

ISBN: 9787555231691 出版時(shí)間: 2016-02-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 184 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  中國的面塑,與西方的翻糖藝術(shù)有異曲同工之妙。這種俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人的高超技藝,美輪美奐,冠絕筵席,是源于民間傳統(tǒng)藝術(shù)之一。僅僅用手和簡單工具,就能塑造各種栩栩如生的花花世界。屈浩大師十年磨一劍,將多年積累面塑作品集結(jié)成冊,傳承中華飲食傳統(tǒng),彰顯烹飪藝術(shù)之魅。

作者簡介

暫缺《中國面塑》作者簡介

圖書目錄

壹 面塑緣起面塑的特點(diǎn) 08面塑的制作工具 10面塑作品分步制作賞析 12鯉魚 14壽星翁 16天女散花(一) 20觀音 24孩童 28
貳 面塑大賞游 園 35童 子 36練 武 37拜 年 38福到了 41婚 禮 42老北京一景 45樂 女 46鯉魚童子 47散 步 48仕 女 50少女的夢 52侍女風(fēng)箏 53新娘新郎 55童 趣 56齊天大圣 57芭蕉仙女 59白娘子許仙 61吹簫引鳳 63鳳 凰(一) 65鳳 凰(二) 66金 龍 68龍鳳呈祥 70河蚌仙子 72荷花仙子 75降龍仙子 76七仙女 78群仙祝壽 80神 龜 83松鶴仙子 84騰 龍 87漁 翁 88仙姑祝壽 91魚籃觀音 92布袋和尚 94過江羅漢 96芭蕉羅漢 97長眉羅漢 99沉思羅漢 100伏虎羅漢 102降龍羅漢 105靜坐羅漢 106喜慶羅漢 108舉缽羅漢 109開心羅漢 110看門羅漢 113騎鹿羅漢 114探手羅漢 117挖耳羅漢 119笑獅羅漢 121增長天王 122廣目天王 123多聞天王 124持國天王 125四大天王 126觀 音 128天女散花(二) 129彌勒佛 130彌勒佛與童子 131臥 佛 132小和尚 134千手觀音 135葫蘆蟈蟈 136白菜蟈蟈 137大白鵝 138荷 139孔 雀 141孔雀開屏 142孔雀牡丹 145龍馬精神 146牛氣十足 149三羊開泰 151神仙魚 152童子捧壽宴 155童子祝壽 156雄鷹將軍 157如意童子 158關(guān) 公 159諸葛亮 160宮 女 162賈寶玉與林黛玉 165呂布戲貂蟬 166楊門女將 168武 將 170張三醉酒 171踏雪尋梅 172土地爺 174財(cái) 神 175壽 星 177壽星翁和寶葫蘆 178

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