天生嫩骨

　　本書(shū)的敘述從作者被稱(chēng)為“發(fā)霉皇后”的母親開(kāi)始，介紹了她如何克服許多障礙和危險(xiǎn)，經(jīng)歷一連串不凡的際遇，成為杰出女性的動(dòng)人歷程。書(shū)中所附的食譜都剝枝去葉，只剩精華。在回憶錄里，她充分表達(dá)了對(duì)美味的熱愛(ài)，對(duì)各色人物的觀察，更寫(xiě)出了生活滋味的多姿多彩。閱讀本書(shū)幾乎跟享用佳肴一樣過(guò)癮：兼具鑒賞力和包容力。就連克里特島演員山麓的一頓餐食也不例外，本書(shū)對(duì)食物和美味的精彩描述讓讀者身臨其境，同在現(xiàn)場(chǎng)分享那種經(jīng)驗(yàn)，作者以獨(dú)特的幽默和最喜愛(ài)的食譜作為全書(shū)的調(diào)料，烹制成一本詼諧動(dòng)人的美食主義寶典。

　　宋碧云，臺(tái)灣著名翻譯家，最著名的譯作是林語(yǔ)堂《蘇東坡傳》，除此之外，還譯有歌德《少年維特之煩惱》、馬爾克斯《一百年的孤寂》、彼得＆#8226;馬修《雪豹》等。