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四季的盛宴

四季的盛宴

定 價:¥59.80

作 者: 南半球的小貓 著
出版社: 電子工業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 烹飪/美食 飲食文化

ISBN: 9787121270840 出版時間: 2015-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 244 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  這是一本以四季更迭為主線的生活美食書。每一個季節(jié)都有應(yīng)季的蔬果,每一個季節(jié)還有特定的季節(jié)標(biāo)簽,如春暖花開的踏青,絢爛的夏花,秋季累累的碩果,冬雪漫天時屋內(nèi)的圍爐,本書的美食就在這一個個鮮明的季節(jié)標(biāo)簽和應(yīng)季蔬果中出場。全書介紹100道四季美食,有備受年輕人推崇和喜愛的西餐、水果餐、甜點,也有更合中國人口味的炒菜、湯粥。全書充滿小情小調(diào),美食與驚艷的四季更迭、快樂與幸福的生活片段交織在一起,因為美食只有和幸福生活聯(lián)系在一起,才更顯偉大。

作者簡介

  南半球的小貓,畢業(yè)于重慶醫(yī)科大學(xué),現(xiàn)居新西蘭,擅長美食家居園藝,與《風(fēng)尚志》《中國國家旅游》《健康與營養(yǎng)》《杭州都市周報》《杭州行報》《旅游雜志》《惠空港》等多本雜志均有合作。已出版《水果的盛宴》,三刷。

圖書目錄


花開,踏青 14
春之蔬 26
Hello,香草 46

露營,海邊BBQ 60
輕,涼的夏 76
夏之蔬,果 92
生如夏花 130

初秋的聚會 142
秋之蔬,果 154
堅果的故事 180

暖食,圍爐 194
冬之蔬 216
冬藏的味道 228

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