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四季餐桌:來自瑞典餐桌藝術(shù)家的餐桌美學(xué)

四季餐桌:來自瑞典餐桌藝術(shù)家的餐桌美學(xué)

定 價:¥88.00

作 者: [瑞典] 凱瑟琳娜·林德伯格·本漢德森 著;曾焱冰 譯
出版社: 北京聯(lián)合出版公司
叢編項(xiàng): 未讀·生活家
標(biāo) 簽: 家事竅門 家庭/家居

ISBN: 9787550272583 出版時間: 2016-05-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 136 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  餐桌布置一直都是社交中的重頭戲。餐具與器皿的放置、鮮花與飾品的搭配,不僅攸關(guān)用餐者的身份與品位,還能提升生活的美感和幸福感。在這個顏值先行的時代,餐桌也要有型有款才行,完美的宴席絕不可以只有味美而缺了視覺上的享受。高顏值的餐桌布置可以充分調(diào)動賓客的情緒和食欲,鮮花、蔬果、精美的小飾品和繽紛鮮活的色彩,早在美食之前就已經(jīng)讓雙眼飽餐了一頓。本書為瑞典餐桌藝術(shù)家凱瑟琳娜的餐桌藝術(shù)專集,以一年四季的流轉(zhuǎn)為指引,帶領(lǐng)讀者發(fā)現(xiàn)身邊之物的美感進(jìn)而親手布置出絕妙的餐桌,為美食添香增色,為家人和賓客留下美好生活的印記,輕松應(yīng)對一日三餐和所有聚會場合。

作者簡介

  凱瑟琳娜·林德伯格·本漢德森,瑞典餐桌藝術(shù)家、作家。曾是著名服裝設(shè)計(jì)師,獲瑞典*佳設(shè)計(jì)大獎,其設(shè)計(jì)的兒童連體衣被稱為“皇家連體衣”。后專攻花藝及餐桌藝術(shù),在2012年與斯德哥爾摩廚師團(tuán)隊(duì)領(lǐng)袖聯(lián)手,榮獲廚藝奧林匹克大賽的金牌。目前主要為米其林餐廳、高級酒店和大型宴會做餐桌設(shè)計(jì)和花藝設(shè)計(jì),還參加電視臺的TV秀,進(jìn)行著作出版等工作。曾焱冰,媒體人、餐桌造型師。1974年生于北京。2007年加入《VOGUE服飾與美容》至今,任職編輯部主任。熱愛花藝、美食、美器、餐桌布置,以及一切形式感美好的東西。善于捕捉生活細(xì)微之美,以親手創(chuàng)造的點(diǎn)滴為每一天增加生動的細(xì)節(jié)。暢銷書《愛就是在一起,吃好多好多頓飯》《沒完沒了的好時光》作者。

圖書目錄

作者序 追隨季節(jié)與品位的餐桌布置,一定會對你有所啟發(fā)!
推薦序 運(yùn)用你周圍所有的一切,讓餐桌也變得美味!

情人節(jié)
環(huán)保的餐桌布置
一切皆有可能
復(fù)活節(jié)晚宴
小小復(fù)活節(jié)
彩色復(fù)活節(jié)
漂亮的桌面裝飾
一場森林風(fēng)格的晚宴
來自林間的自助餐

鄉(xiāng)村婚禮晚宴
初夏的晚餐
夏日午后的咖啡和茶
舞動的豌豆花

豐收的盛宴
秋天的自助餐
把餐桌裝飾吃掉
彩色花椰菜的隊(duì)列
簡單的秋日餐桌布置
萬圣節(jié)派對
給南瓜做裝飾

白色熱紅酒派對
風(fēng)信子花環(huán)
圣誕餐桌,就要充滿圣誕氣氛
圣誕桌面花環(huán)
用羽衣甘藍(lán)做裝飾
后記 從皇室童裝設(shè)計(jì)師到餐桌藝術(shù)家

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