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玻璃罐沙拉

玻璃罐沙拉

定 價:¥38.00

作 者: [日] 林紘子 著;胡蘇莞 譯
出版社: 北京聯(lián)合出版公司
叢編項:
標 簽: 家常菜譜 涼菜沙拉 烹飪/美食

ISBN: 9787550290310 出版時間: 2017-01-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 128 字數(shù):  

內容簡介

  即使再忙,也能每天品嘗美味健康的輕食料理!風靡歐美的玻璃罐沙拉,不但能常保食材新鮮,而且做法簡單,絕對美味。4種百搭醬汁,4個簡潔步驟,組成72道真的好吃的沙拉??梢宰鳛榧抑械某洳?,也適合整罐帶出門,隨時享受新鮮天然。

作者簡介

  林紘子,日本知名料理研究家、食物設計師。在從事醫(yī)療相關工作的過程中,注意到飲食與健康的關系,于是便以在京都學習料理和養(yǎng)生飲食的思想為基礎,創(chuàng)作出美味又簡單的香料及香草料理。同時也擔任電視節(jié)目、雜志專欄等的食品食物設計師。

圖書目錄

PART 1
奶香味十足 蛋黃醬調味汁
PART 2
簡單清爽 法式油醋汁
PART 3
“和風”就交給 醬油調味汁
PART 4
美味勁辣 韓國風調味汁
用水果制作的罐沙拉集

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