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咖啡館漫游指南:九城市40選

咖啡館漫游指南:九城市40選

定 價:¥45.00

作 者: 牛文怡 著
出版社: 電子工業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 茶酒飲品 烹飪美食與酒

ISBN: 9787121321665 出版時間: 2017-09-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  是的,咖啡館既可以是屬于自己的書房,也可以是窺視城市的櫥窗。當(dāng)我們的生活和城市每天都在發(fā)生變化的時候,咖啡館便是這個萬花筒的精致樣本。這也是Major大調(diào) 這個Mook 品牌將它定為創(chuàng)刊號主題的原因。我們期待,Major 大調(diào)能陪伴在你身邊,把城市里美好、新鮮的空間展現(xiàn)給你。城市那么大,留待你發(fā)現(xiàn)。在這本書中,major精選出40家咖啡館,甄選標(biāo)準(zhǔn)包括咖啡品質(zhì)、空間設(shè)計、家具與裝飾、杯具與器具、選址環(huán)境五個方面,與行業(yè)翹楚進(jìn)行訪談對話;在甄選出的40家咖啡館中,探索與自然共飲的方式、營造復(fù)古風(fēng)格和自然主義情懷、在大隱隱于市的精神境界中,與讀者一起體驗都市個性派藝術(shù)空間。并且,本書特邀了戴軍、淺子等生活美學(xué)家撰寫專欄。如同major城市美學(xué)讀本的定義一樣,不斷觀察與發(fā)現(xiàn)城市的新風(fēng)尚。 major系列Mook書,呈現(xiàn)國內(nèi)美好的生活和都市新形態(tài)、新概念的城市消費場所,如民宿、餐廳、咖啡館、酒吧、精品酒店、書店、雜貨店、時尚設(shè)計店,采訪創(chuàng)始人、設(shè)計師、跨界名流,揭示潮流變遷,展現(xiàn)生活態(tài)度。同時輔之以相關(guān)領(lǐng)域的實用攻略,幫助素人實現(xiàn)開店夢想。聚焦城市生活美學(xué)。本冊圖書聚焦都市的咖啡館,從店主的生活主張、室內(nèi)設(shè)計思路、招牌美食以及與都市生活的關(guān)系,講述美好的生活方式營造,人與都市的關(guān)系。

作者簡介

  關(guān)于主編 牛文怡,又名牛若英,曾任《新京報》文化副刊主編、《TimeOut北京》總編輯,編著有多部生活方式與文化類圖書。走遍世界,是城市的新風(fēng)尚的觀察者和發(fā)現(xiàn)者。 Major大調(diào):以發(fā)現(xiàn)城市新風(fēng)尚和新空間為己任的Mook品牌,匯集各地資深生活達(dá)人和媒體意見,甄選有美感和新鮮的城市去處,講它們的故事,呈現(xiàn)生活的意義。

圖書目錄

目錄
開篇
你好,精品咖啡時代
樣本
Seesaw:一顆咖啡豆的雄心
木心咖啡館:一份文藝的堅守
私選:九位行家的私人推薦
專欄|戴軍:一半是夢境 一半是愛情
專欄|淺子:東京 | 這4 家咖啡館在Ins 上紅到發(fā)紫
咖啡館40選
大隱隱于市
01 Sahan 日式留白美學(xué)
02 CHAI CAFÉ 回歸咖啡本質(zhì)
03 BW黑白咖啡 藏于黑白空間的閑暇午后
04 ONIRII 夢神的影子
05 別止咖啡 擇一別院,居止而歇
06 APF.KAFE 在“白房子”里做手沖實驗
與自然共飲
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復(fù)古風(fēng)格與未來主義

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遺珠:它們也不錯 1

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