定 價(jià)：￥68.00
| 作 者： | 徐李佳，任志莉 著 |
| 出版社： | 北京聯(lián)合出版公司 |
| 叢編項(xiàng)： | |
| 標(biāo) 簽： | >烹飪/美食 >飲食文化 |
| ISBN： | 9787559609182 | 出版時(shí)間： | 2018-03-01 | 包裝： | 平裝 |
| 開本： | 32 | 頁數(shù)： | 384 | 字?jǐn)?shù)： |
二十四食記
立春｜味至濃時(shí)是家常｜12道年菜
雨水｜讓一切幸福相遇｜黃魚凍飯
驚蟄｜春是先天下鮮｜腌篤鮮
春分｜春，就是新鮮嘢?。r魚春湯
清明｜花都開好了｜櫻花水信玄餅
谷雨｜一生一世 茶馀飯后｜茶泡飯
立夏｜紅了櫻桃 綠了芭蕉｜蔥油蠶豆 烏米飯
小滿｜生活高潮之所在｜秘汁鮮漿小龍蝦
芒種｜煮一杯 盛夏的果飲｜梅雨祛濕果飲
夏至｜日與夜互消長｜夏至三候面
小暑｜甜蜜的冰雪｜消暑繽紛水果冰
大暑｜愛無永恒 藕有例外｜紅燒藕圓 涼拌藕丁
立秋｜總要有些隨風(fēng) 有些入夢 有些長留在心中｜荷葉粉蒸肉
處暑｜與炎涼相遇｜橙香鴨脯小米糜
白露｜秋水 成全相思｜桃膠銀耳雪梨
秋分｜一葉落而知天下秋，你就做花朵｜桂花椰蓉千層糕
寒露｜用袪寒的名義問暖｜賽螃蟹
霜降｜愛無是非｜糖霜閃電泡芙
立冬｜春去冬來只為一個(gè)暖暖的理由｜暖冬羊糕
小雪｜好的養(yǎng)生是做一個(gè)天真的人｜初冬蔬菜總匯 雪球核桃布朗尼
大雪｜不愿一夜之間白頭｜雪頂栗仁蒙布朗
冬至｜分一碟相思豆 冬至送輕舟｜相思五彩小湯圓
小寒｜就做一個(gè)性情中人｜一萬軟心腸的臘八粥
大寒｜把每個(gè)樸素的日子都過成良辰｜白雪穹頂巧克力熔漿蛋糕
二十四食記增補(bǔ)篇
上元
薺菜湯圓 天下去得
薺菜湯圓
二月二龍?zhí)ь^
昂揚(yáng)飽滿 沐春向前
醬汁肉：春天餐桌上的胭脂
fu活節(jié)
生生不息是fu活的意義
彩蛋麥芬
大師文食
莎士比亞的權(quán)力與愛情
馬蘇里拉芝士司康
七夕
《夢之浮橋》ALaClaireFontaine
法式經(jīng)典甜點(diǎn)：覆盆子費(fèi)南雪
中秋
所謂圓滿 就是一次完整的歷程
意式經(jīng)典甜點(diǎn)：月光組曲·馬卡龍
萬圣節(jié)
相信那些值得想念的靈魂是甜的
創(chuàng)意美式甜品：無憂南瓜雙派
感恩節(jié)
擔(dān)當(dāng)盛情 匹配美意 不辜負(fù)自己
一個(gè)人完成的火雞盛宴
土豆芝士杯用料
圣誕節(jié)
神不為許你 而與你為伴
圣誕節(jié)經(jīng)典甜品：雪頂姜餅小屋
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