劇美味

　　歡迎再次來(lái)到極客廚房！　如果你依然不知道極客廚房是什么，那么就讓我來(lái)告訴你，簡(jiǎn)單地說(shuō)，極客廚房是一座連接美食與流行極客文化的橋梁?！　笆裁垂恚俊蹦憧赡軙?huì)想，“所謂極客，不就是整天坐在電視、電腦前一邊啃外賣(mài)一邊追劇的宅男宅女嗎？”不不不，早該扔掉這種老掉牙的想法了！　我一直在想，如果這個(gè)時(shí)代的名廚都從童年記憶和人生經(jīng)歷中汲取靈感，創(chuàng)造出一道道新奇的美味佳肴，我為什么不能如法炮制呢？在我美妙的童年里，無(wú)處不是奇幻文學(xué)、電影、電玩和電視劇等流行文化的印跡。就這樣，2014年，極客廚房誕生了。　繼借鑒了《哈利˙波特》《神秘博士》《指環(huán)王》《超人》等15部極客文化代表作的烹飪書(shū)《極客廚房》出版后，我的《極客廚房：魔藥課》和《星球大戰(zhàn)？官方食譜》又先后問(wèn)世。如今，你手中的這本便是向37部流行劇致敬的全新《極客廚房》！　多少次，我閉上雙眼，與科克艦長(zhǎng)、斯波克大副、薩姆˙貝克特博士、神秘博士、布菲˙薩默斯和奧尼爾上校一起冒險(xiǎn)；多少次，我夢(mèng)想成為400年前蘇格蘭高地的鄧肯˙麥克勞德，揮舞我的“正宗之刀”。我還想駕著馬克二號(hào)與卡拉和阿波羅上尉并肩飛越星空，和哈里威姐妹一起斬妖除魔。恨不能走進(jìn)銀幕里的世界，我只好拿起紙筆，寫(xiě)出一道道美味配方，致敬這些傳奇巨制。　這一本書(shū)可能沒(méi)有之前的幾本那么“極客”范兒，但依舊干貨十足，包含了諸多流行極客文化中的佳作，如《神探夏洛克》《絕命毒師》《維京傳奇》及《漢尼拔》等——這些劇作的腦洞也夠大的吧……為了盡可能地滿(mǎn)足各位吃貨，我在本書(shū)中延續(xù)了貫穿整個(gè)系列的信念：第yi，堅(jiān)持采用“即便是烹飪菜鳥(niǎo)也能上手”的烹調(diào)方法；第二，堅(jiān)持把這些經(jīng)典之作“原汁原味”地搬上餐桌。　愿各位在極客廚房號(hào)游輪上度過(guò)一段快樂(lè)美味的時(shí)光，也愿你們能夠感受到我以謙卑之心向廣闊無(wú)垠的銀幕世界致以的敬意?！∩腼儾幌?，繁榮昌盛！ 蒂博˙維拉諾瓦

　　蒂博˙維拉諾瓦ThibaudVillanova　是廚師，是烹飪顧問(wèn)，是專(zhuān)業(yè)作家，更是GEEK文化的死忠粉。2014年，蒂博˙維拉諾瓦創(chuàng)立了“美食極客”網(wǎng)站（Gastronogeek），在美食和GEEK宇宙之間將創(chuàng)意發(fā)揮到j(luò)i致。2014年的《極客廚房》一書(shū)，一出版便榮獲了“年度創(chuàng)意大獎(jiǎng)”，在法國(guó)銷(xiāo)售超過(guò)30，000部，由此產(chǎn)生了巨大的媒體影響力。維拉諾瓦在YouTube上開(kāi)設(shè)了自己的烹飪頻道?，?shù)贍柕篓B布爾日MathildeBourge　美食記者，目前就職于米蘭的美食雜志《FineDiningLovers》。