定 價:¥58.00
作 者: | 張小馬 |
出版社: | 電子工業(yè)出版社 |
叢編項: | |
標(biāo) 簽: | 烹飪美食與酒 飲食文化 |
ISBN: | 9787121327339 | 出版時間: | 2017-10-01 | 包裝: | |
開本: | 頁數(shù): | 字?jǐn)?shù): |
Vegan Faces
Life Trends/純素生活方式
1.不可不吃的未來
2.別讓一日三餐與美味無關(guān)
3.傳統(tǒng)難擋顛覆,讓料理最對你的味兒!
4.掰開這個司康,滿足你對下午茶的全部幻想
5.帶舌頭一起旅行
6.招牌探店
①簡單的飲食是一種生活的內(nèi)斂
②感恩,是給這個世界最好的治愈
7.必做的31件小事
Health Decode/健康的迷思
1.用超級食物滋養(yǎng)你的身體
2.把“獨角獸”裝進胃里
3.最好的療愈來自最天然的食物
4.食鮮最高!用大自然的溫度來料理吧!
5.一飯一蔬的光輝
Big Vegs/人物專訪
1.素食米其林大廚的人生哲學(xué)
2.百年老店的新血液
3.一位烹飪大師的良心和情懷
4.“素食主義不會減少我對美食的熱愛”
5.用心烹飪自然純粹的味道
Inspiration/靈感
1.一場偉大變革的秘方
2.我在紐約學(xué)素廚
3.黑屋子里的塵埃
4.了不起的素食者
別冊
北京素食地圖